Kuinka grillata bataattia

- Bataatit (2-3 keskikokoista)

- Oliiviöljy (2 ruokalusikallista)

- suolaa (1/2 tl)

- mustapippuria (1/4 tl)

- Valinnainen:valkosipulijauhe, paprika tai muut mausteet

Ohjeet:

1. Esilämmitä grilli keskilämmölle.

2. Hankaa bataatit hyvin juoksevan veden alla poistaaksesi lian. Kuivaa ne talouspaperilla.

3. Viipaloi bataatit terävällä veitsellä 1/2 tuuman paksuisiksi viipaleiksi.

4. Sekoita bataattiviipaleet suuressa kulhossa oliiviöljyn, suolan ja mustapippurin kanssa. Voit myös lisätä mitä tahansa muita mausteita, kuten valkosipulijauhetta tai paprikaa.

5. Aseta bataattipalat grilliritilälle. Grillaa 5-7 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä ja hieman hiiltyneet.

6. Käännä bataattiviipaleet ympäri ja grillaa vielä 5-7 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä.

7. Ota bataatit pois grillistä ja tarjoile kuumana.

Nauti herkullisista grillatuista bataateista!