1. Maista:
- Kypsä chayote squash:Täysin kypsä chayote kehittää makeamman maun. Niiden syöminen raakana voi tarjota virkistävän rapeuden ja lievän makeuden.
- Nuori chayote squash:Nuoremmilla chayote-kurpitsoilla on yleensä neutraali tai hieman kitkerä maku, kun sitä syödään raakana.
2. Tekstuuri:
- Kypsä chayote-kurpitsa:Täysin kypsillä chayote-kurpitsoilla on kiinteämpi rakenne raa'ina, joten ne sopivat viipaloiksi tai kuutioiksi salaatteihin tai käytettäväksi rapeana lisäkkeenä kääreissä ja voileipissä.
- Nuoret chayote-kurpitsat:Nuoremmilla chayote-kurpitsoilla on pehmeämpi, melkein kurkkumainen rakenne, joka voi olla nautinnollista raakana syötynä.
3. Iho:
- Kypsä chayote-kurpitsa:Täysin kypsän chayote-kurpitsan kuori on yleensä ohuempaa ja arampaa. Vaikka se on syötävää, jotkut ihmiset mieluummin kuorivat sen ennen nauttimista raakana henkilökohtaisten mieltymysten tai mahdollisen katkeruuden vuoksi.
- Nuoret chayote squash:Nuoremmilla chayotesilla voi olla ohuempi tai jopa karvainen iho, joka voi olla kuituisempaa. Tässä tapauksessa sen kuorimista suositellaan usein ennen raakana syömistä.
4. Valmisteluvinkkejä:
- Pese huolellisesti:Kypsyysasteesta riippumatta on tärkeää pestä chayote squash perusteellisesti ennen kuin nautit sen raakana lian ja roskien poistamiseksi.
- Poista siemenet:Chayote-kurpitsassa on suuri, keskellä oleva siemen, joka tulee poistaa ennen raakana syömistä. Leikkaa kurpitsa yksinkertaisesti puoliksi pituussuunnassa ja kaavi siemenet pois.
- Leikkaa ja nauti:Pesun ja siemenen jälkeen voit leikata chayote-kurpitsan viipaleiksi, nauhoiksi tai kuutioiksi mieltymystesi mukaan ja lisätä sen salaatteihin, voileipiin, kääreisiin tai nauttia sellaisenaan.
Yhteenvetona voidaan todeta, että chayote squashia voidaan syödä raakana, mutta sen maku ja rakenne voivat vaihdella sen kypsyysasteen mukaan. Sekä kypsiä että nuoria chayotseja voidaan syödä raakana, mutta maku- ja koostumus vaihtelee hieman. Pese ja valmista chayote squash asianmukaisesti nauttiaksesi siitä turvallisesti ja herkullisesti.
kasvava Edibles