Kuinka tehdä Waldorf-salaatti

Waldorf-salaatti on klassinen amerikkalainen salaatti, joka on valmistettu tuoreista omenoista, selleristä, saksanpähkinöistä ja majoneesista. Se on kevyt ja virkistävä salaatti, joka sopii mainiosti kesäpiknikille tai ruukulle.

Waldorf-salaatin valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

- 3 kupillista hienonnettua omenaa

- 2 kuppia hienonnettua selleriä

- 1 kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä

- 1/2 kuppia majoneesia

- 1/4 kuppia smetanaa

- 1 rkl sitruunamehua

- 1/4 tl suolaa

- 1/8 tl mustapippuria

Ohjeet:

1) Sekoita suuressa kulhossa omenat, selleri ja saksanpähkinät.

2) Sekoita erillisessä kulhossa majoneesi, smetana, sitruunamehu, suola ja pippuri.

3) Lisää kastike kulhoon omenoiden, sellerin ja saksanpähkinöiden kanssa ja sekoita tasaiseksi.

4) Tarjoa salaatti heti tai jäähdytä myöhempää käyttöä varten.

Nauti!