Anis siemenet Vs . Fenkolin siemeniä

Anis ja fenkolin siemenet ovat samannäköisiä kanssa hienoisia eroja . He jakavat joitakin samoja ominaisuuksia ja käyttötarkoituksia ; Heillä on kuitenkin monia erilaisia ​​terveyshyötyjä ja käyttötarkoitukset keittiössä . Tunnistaminen

Anise ja fenkolin siemenet ovat pieniä ja soikea . Suurin ero onväri kypsä siemenet . Kypsä anis siemenet ovatharmaa - vihreä väri , kun taas fenkolin siemeniä muuttuvat ruskeiksi , kun ne kypsyvät . Lisäksi , fenkolin siemeniä uurrettu ja anis siemenet eivät ole .
Terveellisyys

tehtäisiininfuusiona , anis ja fenkoli siemenet sekä tarjota helpotusta ruoansulatushäiriöt ja liikaa kaasua . Anis siemenet auttaa raikastaa hengitystä , lievittää kylmä ja yskä oireita , pahoinvoinnin ja koliikki ja edistää rintamaitoon . Fenkolin siemenet ovat hyödyllisiä ruokahalun ja kurkkukivun ja ovat täynnä suuvesi tai silmien pakkaa .
Keittiökoneet

Anise ja fenkolin siemeniä käytetään maku leivät , kakut ja muita leivonnaisia ​​. Tavallisia käyttötarkoituksia sisältävät molemmat maustettu Butters , munia ja juustoja . Suolakurkkua, curryt , patoihin ja maustetut liköörit käyttää aniksen siemeniä . Fenkoli onyhteinen aromi makkarat , hapankaali , riisiä ja vihanneksia.