Avopölytteisten Lajikkeiden Squash

" avopölytteisten " on toinen termi kuvaamaanpääluokkien perinneompelutekniikoita vihanneksia . Useimmille heirloomstermi kuvaayksinkertaisuus luonnollista lisääntymistä , mikä tarkoittaa, että ilman ulkopuolista apua lainkaan kasvit tuottavat siemeniä , jotka harjoittavatsamat ominaisuudet . Mutta se ei oleasian kanssa squash , joka pölyttää niin avoimesti , että ne väistämättä risteytyä . Turvaageeniperimän perinneompelutekniikoita squash kasvavat vain yksi lajike kerrallaan . Perinneompelutekniikoita Vihannekset

Kerr Center for Sustainable Agriculture verkkosivuilla huomauttaa , perinneompelutekniikoita vihannekset ovat ne ei-hybridi , ei - geneettisesti lajikkeita, jotka ovat siirtyneet osana maatalous-ja paljasjalkainen ruokaa perintöä . Joillekin ihmisille perinneompelutekniikoita kasvit kuuluvat ainoastaan ​​ne lajikkeet periytynyt kuin omaa siementä sukupolvelta toiselle . Toiset ovat epätavallinen vanhempi , mutta ei välttämättä antiikin lajikkeita kehittänyt USDA jalostusohjelmiin tai maa myöntää yliopistoille , jotka on kasvatettu pienviljelijöiden ja puutarhurit .
Edut Perintökalu Squash

ainutlaatuisuus onsuuri osavetovoimaa perinneompelutekniikoita squash . Todella "makuaiemmin" nämä lajikkeet on rikas maku , epätavallisia värejä , tarjous kuvioita ja muita arvokkaita ominaisuuksia , jotka eivät kiinnosta suuret kaupalliset viljelijät , jotka arvostavat viljelykasvien yhtenäisten koot voidaan korjata mekaanisesti . Perinneompelutekniikoita squash on usein loistava maku. Jotkut talvi squash ovat niin makeita ja hienojakoinen , että kokit mieluummin niitä kurpitsoja kurpitsapiirakasta ! Kasvava perinneompelutekniikoita squash ontapa säästää rahaa , koska voit kerätä ja tallentaa siemeniä vuosittain . Vielä tärkeämpää on , säästät tai " pankki " melko harvinainen geneettinen kantoja , jotka voivat olla hyvin arvokkaita , jos tulevaisuudessa ja tuholaisten ongelmia enemmän valtavirran lajikkeita .
Kesäkurpitsa Lajikkeet

Black Beauty onerittäin tuottelias tummanvihreä kesäkurpitsa squash , tarjous ja flavorful . Ananashyi Kesäkurpitsa onkeltainen vaihtelua . Mukana on myös Cocozelle , vaalean vihreät ja tumman vihreitä raitoja ; Harmaa Kesäkurpitsa , vaalean harmaa - vihreät hedelmät ; Tummanvihreä Kesäkurpitsa ; hyvin epätavallinen Pyöreä kesäkurpitsa . Muita kesän perinneompelutekniikoita squash kuuluvat erilaiset pihvi pannulla tai kampasimpukka tyyppejä, jotka etäisesti muistuttavat UFO - Benningin vihertävää Kampasimpukka , Early White Bush kampasimpukka ja keltainen Bush kampasimpukka - ja Dwarf Crookneck ja varhainen Tuottelias Straightneck .
Winter Squash lajikkeet

olemassa kymmeniä laadukkaita talvi Kurpitsat , jotka kasvavat pitkillä kevät-kesä kasvukauden jälkeen kypsä loppukesällä ja syksyllä , kuten kurpitsaa . Burgess Leinikki on hyvin makea , hienojakoinen lihaksi jayksi viiniköynnös voi tuottaa 20 5 punnan buttercupskausi . Waltham Butternut on yksi niistä makea vanhan ajan pie -prosessin kurpitsojen, kuten Long Island Cheese , nimetty sen yhdennäköisyysiso pyörä Cheddar-juustoa. Makea Liha on toinen rakkain perinneompelutekniikoita yhdessä Pink Jumbo Banana Squash . Jälkimmäinen voi saavuttaa 75 kiloa kappaleelta , mutta yrittää korjata niitä 30 kiloa paras maku ja koostumus.
Saving Siemenet

Perintökalu squash tehdä siemen säästäähaaste . Koska molemmat ovat tuuli - ja hyönteisten pölyttävät , eri heirloom Kurpitsat rajat pölyttää aivan promiscuously kun kasvanut lähellä toisiaan - toisin sanoen kaikkia lähempänä kuin puolen kilometrin päässä . Tämä villi risteytyminen ei vaikutasadon olet kasvussa, sillä emokasvien määrittää nämä ominaisuudet . Mutta se vaikuttaaseuraavan sukupolven taisiemeniä tämän vuoden satoa . On mahdotonta tietää, mitä saat . Joten jos haluat säästää siemeniä -tärkein syy kasvaa heirlooms - kasvaa vain yksi squash lajike kerrallaan . Jos todella täytyy kasvaa enemmän , puhua ystävien ja perheen jäseniä auttamaan sinua ulos .