Morels sekoitetaan useinkorvasieni niin se onhyvä ollakokenut opas , kun metsästääsieni . Morels kutsutaan myös sieni , käpy ja hunajakenno sieniä . Nämä nimet ovat hyviä kuvauksiatekstuuriulko- sientä . Korvasieniä voi olla missä tahansa 2-12 tuumaa pitkä , mukaan lukienvarsi. He ovatmeheviä kapea korkki, joka onrikas tummanruskea tai musta valkoisin harjanteita .
Mistä Morels
Morels kasvaa useimmissa Yhdysvaltain osavaltioissa paitsi aavikot ja äärimmäinen lounaaseen . Sienet tarvitsevat kosteutta muodossa kosteuden tai sademäärä menestyä . Niitä esiintyy metsissä ja jokilaaksoissa . Vanhat ja kuolleet puut ovatyhteisiä paikka morels ja muita sieniä . Elms , omenatarhoilla , saarni, poppeli ja mänty emäkset ovat todennäköisesti paikkoja löytää korvasieniä . Morels keksiä joka kausi samalla alueella , joten se onhyvä idea merkitä mitään onnistunut sadot kartalla seuraavalle vuodelle .
Miten Harvest
sinun täytyy tarkistaa oman metsätalouden palvelun nähdä, jos tarvitsetluvan . Useimmat julkisen mailla luvanvaraista ja yksityisten mailla vaativatomistajan suostumus . Mesh laukku onihanteellinen kuljettamiseen tuoreen morels . Tuo pitkinterävällä veitsellä , jotta voit leikatasieniä pois maaperän tasolla . Älä vedä niitä , koska se voi häiritärihmastoa , joka on olennaisestijuuristoMorel . Sieni korkki on hedelmämyseelien .
Varastoinnissa ja valmistuksessa
Morels käytetään parhaiten tuoreena ja voidaan varastoida vain hyvin vajaaviikko jäähdytys . Ne olisi laittaapaperipussi tai pyyhkeitä jäähdytys mutta ei muovia . Sieni pitää pestä kokonaan ennen käyttöä poistaa roskat ja bugeja . Leikkaa ne kahtia pituussuunnassa niin vesi voi huuhdella poiskeskustasta . Morels voidaan kuivataHyötykasvikuivuri säilyttää niitä useita kuukausia . Morels voidaan paistettua , haudutettua , täytetyt tai muuten valmistetut voit valita.
kasvava Sienet