Tarkkailekoko lehtiä , hedelmiä ja pod tuottavat vihanneksia. Harvest eniten lehtiä vihannekset , kuten pinaatti ( Spinacia oleracea ) , kun ulompi lehdet mitata 6-8 tuumaa pitkä . Poimia hedelmiä ja pod vihannekset , kuten tomaatti ( Solanum lycopersicum ) ja vihreät pavut ( Phaseolus vulgaris ) , kun ne saavuttavattäyden odotettua kokoa kullekin lajikkeelle .
2
Annavihannesten saavuttamaan täyden kypsä väri ennen poiminta . Useimmat tomaatit muuttuvat punaisiksi tai puna-oranssi eräpäivänä . Paprikat ( Capsicum annuum ) kehittyätäyteen vihreä , keltainen, punainen tai violetti lajikkeesta riippuen . Katso siemen paketteja ja kasvien tarrat tarkistaakypsä väri . Talvi Kurpitsat ( Cucurbita spp . ) Kasvavat täyteen värin ja koon , jakuori alkaa kovettua , kun ne erääntyvät .
3
Pick palot , kuten herneet ( Pisum sativum ) ja papuja , kunpalot saavuta täyttä kypsä pituus jasiemenet saavuttaahalutun kypsyysasteen . Harvest kuori herneet kun siemenet ovat vakaita ja täysikokoinen muttapalot ovat vielä vihreitä . Pick snap pavut ennensiemenet alkavat turvota; sato kuivaa pavut jälkeenpalot kuiva jasiemeniä helistin sisällä .
4
Tarkistavarret muskmelons ( Cucumis melo ) , ja sadonkorjuun nämä kun he alkavat luistaa pois viiniköynnösten omasta . Harvest vesimelonit ( Citrullus lanatus ) ja muut melonit , jotka eivät luista , kunpohjaanmeloni , jossa se lepää maassa , muuttuu keltaiseksi .
5
Harvest juureksia , kunlatvat kuolevat takaisin, kuten sipulia ( Allium cepa ) , tai kunnäkyvissä päälleroot saavuttaa halutun kypsä koko, kuten porkkanaa ( Daucus carota ) . Kaivaa yhden tai kaksi juureksia tarkistaakokoa tarvittaessa .
kasvimaa