Kuinka syödä kuten Tom Brady ja Gisele:24 erittäin terveellistä reseptiä

Yön kaura hedelmien ja pähkinöiden kera

Ainesosat:

- ½ kuppia kaurahiutaleita

- 1 kuppi makeuttamatonta mantelimaitoa (tai valitsemaasi maitoa)

- 1/2 kuppia marjoja (kuten mustikoita, vadelmia tai karhunvatukoita)

- ¼ kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä

Ohjeet:

1. Yhdistä kaikki ainekset muurauspurkissa tai kannellisessa astiassa.

2. Sekoita, kunnes seos on hyvin sekoittunut.

3. Laita purkki jääkaappiin yön yli.

4. Aamulla nauti kaurasta kylmänä tai lämmitettynä.

Avokadopaahtoleipä tomaatilla ja munalla

Ainesosat:

- 1 kypsä avokado

- 2 viipaletta täysjyväleipää

- 1 tomaatti viipaloituna

- 1 muna

- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Paahda leipä.

2. Muussaa avokado kulhossa.

3. Levitä avokado paahtoleivän päälle.

4. Päälle tomaattiviipaleet ja muna.

5. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Kookos-chia-vanukas

Ainesosat:

- 1 tölkki täysrasvaista kookosmaitoa

- 1/4 kuppia chia-siemeniä

- 2 rkl hunajaa

- 1 tl vaniljauutetta

- 1/4 tl jauhettua kanelia

- 1/8 tl suolaa

- 1/4 kuppia suosikkihedelmiäsi täytteeksi (valinnainen)

Ohjeet:

1. Yhdistä kaikki ainekset kulhoon tai muurauspurkkiin ja sekoita, kunnes ne sekoittuvat hyvin.

2. Peitä kulho tai muurauspurkki ja laita jääkaappiin vähintään 4 tunniksi tai yön yli.

3. Kun olet valmis syömään, lisää hedelmiä ja nauti!

Lounas

Välimeren salaatti

Ainesosat:

- Sekavihannekset

- Vauvan pinaatti

- Kirsikkatomaatteja

- Punasipuli

- Kurkut

- Avokado

- Hummus

- Za'atar-mauste

Ohjeet:

1. Kaada sekoitettu vihreät ja pinaatti kulhoon.

2. Lisää kirsikkatomaatit, punasipuli, kurkut ja avokado.

3. Pirskota päälle oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa.

4. Ripottele päälle za'atar.

Batti- ja mustapapukääre

Ainesosat:

- 1 iso bataatti, paahdettu ja hienonnettu

- 1/2 kuppia mustia papuja, keitetyt ja valutetut

- 1/2 kuppia maissia, tuoretta tai pakastettua

- 1/2 kuppia hienonnettua punasipulia

- 1/2 kuppia hienonnettua korianteria

- 1 avokado viipaloituna

- 2 täysjyvätortillaa

- Salsaa, guacamolea ja smetanaa tarjoiluun

Ohjeet:

1. Sekoita isossa kulhossa bataatti, mustat pavut, maissi, punasipuli, korianteri ja avokado.

2. Sekoita kunnes seos on sekoittunut.

3. Levitä täytettä jokaisen tortillan keskelle.

4. Taita tortillan reunat täytteen päälle ja rullaa.

5. Leikkaa kukin tortillarulla kahtia ja tarjoile salsan, guacamolen ja smetanan kanssa.

Tonnikalasalaattivoileipä

Ainesosat:

- 2 purkkia tonnikalaa valutettuna

- 1/4 kuppia majoneesia

- 1/4 kuppia hienonnettua selleriä

- 1/4 kuppia hienonnettua punasipulia

- 2 rkl hienonnettua suolakurkkua

- 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa

- Suolaa ja pippuria maun mukaan

- 2 viipaletta täysjyväleipää

Ohjeet:

1. Sekoita suuressa kulhossa tonnikala, majoneesi, selleri, punasipuli, suolakurkku, persilja, suola ja pippuri.

2. Sekoita kunnes seos on sekoittunut.

3. Levitä tonnikalasalaatti yhdelle leipäviipaleelle.

4. Päälle toinen leipäviipale.

5. Nauti!

Illallinen

Paistettu lohi

Ainesosat:

- 1 rkl oliiviöljyä

- 1 kiloa lohifilettä, kuorittu

- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni paistamaan.

2. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.

3. Pirskota oliiviöljyä leivinpaperin päälle.

4. Aseta lohifilee leivinpaperin päälle nahkapuoli alaspäin.

5. Ripottele lohi suolalla ja pippurilla.

6. Paista lohta 10-12 minuuttia tai kunnes se on kypsää.

7. Tarjoile heti.

Paahdettua kananrintaa vihanneksilla

Ainesosat:

- 1½ lbs. nahattomat luuttomat kananrintafileet

- suolaa &pippuria

- 1 tl valkosipulijauhetta

- 1 tl sipulijauhetta

- 1/2 tl kuivattua timjamia

- 1/2 rkl oliiviöljyä

- 2 rkl avokadoöljyä

- 2 c (noin 1 lb.) porkkanaa

- 2 c (noin 1 lb.) baby red perunaa

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 425 asteeseen F.

2. Pirskota avokadoöljyä uunipellille ja tasoita se.

3. Lisää kana, porkkanat ja perunat arkkivuokaan.

4. Ripottele mausteita ja suolaa ja pippuria maun mukaan kaiken päälle ja sekoita ainekset käsilläsi yhteen.

5. Paista 30 minuuttia tai kunnes kana on kypsää.

Vegaaninen paistaminen

Ainesosat:

- 1 rkl oliiviöljyä

- 1 sipuli kuutioituna

- 1 punainen paprika hienonnettuna

- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu

- 2 kuppia parsakaalin kukintoja

- 1/2 kuppia viipaloituja porkkanoita

- 1/2 kuppia hienonnettua baby bok choya

- 1 ruokalusikallinen vähänatriumista soijakastiketta

- 1 rkl maissitärkkelystä sekoitettuna 2 ruokalusikalliseen vettä

- 1/4 tl seesamiöljyä

- 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria

Ohjeet:

1. Kuumenna iso pannu keskilämmöllä.

2. Lisää oliiviöljy, sipuli ja punainen paprika.

3. Kypsennä 5-7 minuuttia tai kunnes sipuli on pehmennyt.

4. Lisää valkosipuli, parsakaali, porkkanat ja bok choy.

5. Keitä 5-7 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat kypsiä.

6. Sekoita joukkoon soijakastike ja maissitärkkelys.

7. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä ja keitä hiljalleen 1 minuutti tai kunnes kastike on paksuuntunut.

8. Sekoita joukkoon seesamiöljy ja korianteri.

9. Tarjoile riisin päällä.

Välipalat

Omena- ja mantelivoi

Ohjeet:

1. Leikkaa omena viipaleiksi

2. Levitä mantelivoita omenaviipaleille

3. Nauti!

Tumman suklaan neliöt

Ainesosat:

- 8 unssia tummaa suklaata, jossa on 70 % tai enemmän kaakaota

Ohjeet:

1. Pilko tumma suklaa neliöiksi.

2. Aseta neliöt lautaselle.

3. Säilytä jääkaapissa.

4. Nauti!

Popcornit ravintohiivalla

Ainesosat:

- Oliiviöljy

- Popcorn-ytimet

- 2 rkl ravintohiivaa

Ohjeet:

1. Popcornit liedelle.

2. Suihkuta päälle oliiviöljyä tai sekoita oliiviöljyllä.

3. Ripottele ravitsemuksellista hiivaa popcornin päälle.

4. Nauti!