Turvallisuus Itäminen Siemenet

Vaikka esiintyneiden, elintarvikkeiden välityksellä tarttuvien sairauksista ituja on esiintynyt kaupallisesti kasvatettuja ja kaupan ituja , saastuminen kotimaista ituja on harvinaista . Sinimailanen, apila ja mung ituja ovatyleisimmät lajit vaikuttaa. Siemenet

Mukaan2004 julkaiseman raportin University of California ,yleisin lähde versoa saastuminen onsiemen . Taudinaiheuttaja tasoilla siemenet ovat tyypillisesti hyvin pieni , mutta ympäristö sopii itäneet siemenet on myös ihanteellisen kasvaa bakteerien .
Pilaantumista

Pilaantunut idut eivät ole syötäviä . Käyttämällä likainen tarvike tai sieltä ituja istuulätäkkö vettä aiheuttaa ituja pilata nopeasti . Tyhjä siementen kuoret ja nahat myös osaltaan pilaantumista .
Myrkyt

ituja eräiden suurten papuja voi olla myrkyllisyys ja ruoansulatus ongelmia . Raaka munuaisten ituja voi oksennuttaa , mutta ruoanlaittoituja poistaatoksiinia. Versot muut suuret lajikkeita , kuten härkäpapuja ja limapavut , voi aiheuttaa vakavia ruuansulatuksen ongelmia, jos syödään raakana .
Solutions

Vain luomu siemeniä tai näiden tuottamien luonnonmukaisesti tulisi käyttää lähteinä ituja . Sijoitus siemenet tuntematon tuotantotapaan 3 prosenttia vetyperoksidia kuumennetaan 140 Fahrenheit viisi minuuttia ja huuhtelemalla ne hyvin

ennen itämistä suojaa . Kaikki itäneet laitteet on pidettävä puhtaina --- tai jopa steriloida joserä on pilaantunut . Siementen kuoret ja nahat olisi poistettava liotuksen jälkeen . Ruoanlaitto suuri ituja poistaa myrkkyjä ja aids sulavuutta .