Mikä onGermination aika ituja ?

Pavunversoja tarjoavat suuria määriä proteiineja , vitamiineja , kivennäisaineita ja avulias entsyymejä lisäämättä kaloreita. Ituja voidaan kasvattaa kotona onnistuneesti vainhieman kärsivällisyyttä . Lajikkeet

Syötävä ituja kasvaamonenlaisia ​​papuja . Jotkutsuosituimpia lajikkeiden papuja itäneet kotona ovat vihreät pavut , soija , linssit ja garbanzo papuja . Vältä itäneet suuri pavut kuten fava , munuaisten , lima , tummansininen tai pinto kotona .
Germination

Kunpavut ovat liottaa 8-14 tuntia , huuhdeltu ja asettaa niiden kasvuympäristöön ,siementen olisi itävät 24 tunnin kuluessa . Ituja saavuttanut huippunsa maku noin 36 tuntia itämistä.
Käyttää

Proteiinirikas ituja ovaterinomainen lisä salaatteihin ja voileipiä . Kuitenkinraaka ituja voi aiheuttaa vatsan kärsimystä ihmisille herkkä papuja . Ituja voidaan höyrytettyjä tai keitettyjä osaksi keittoihin , patoihin , öljyssä perunat ja pataruoat vähentää niiden vaikutuksiaruoansulatuskanavan .