Paahdetut jalapeno paprikat onkahden kuukauden säilyvyysaika teidän jääkaapissa . Vihannekset alkavat menettää maku ja alkaisi heiketä tämän ajanjakson jälkeen . Asetapaahdetut jalapeno paprikat pakaste tai kääri ne muovikelmu ja säilytä niitä jääkaapin " Kasvis " tai " tuottaa" pöytälaatikkoon tai muu tallennuspaikka . Kun olet valmis käyttämään niitä , otapaprikat pois jääkaapista ja aseta ne vuokaan olet ruoanlaitto; sinun ei tarvitse antaa heidän lämmittää huoneenlämpöön .
käsittely
kumikäsineitä paahtaminen ja pakkaaminen jalapeno paprikat pitää kaikki öljytpaprikat erittää pois käsissä. Öljy voi ärsyttää ihoa ja silmiä , jos kosket vahingossa hieroa silmiään , kun paahtamalla prosessi . Kun irrotatpaprikat teidän jääkaapissa , käytäpaperia tai haarukka käsitellä niitä .
Roasting
Kun paahto jalapeno paprikat , paista niitä ylisuoraan liekki taiuunissa 400 asteessa kunnespaprika iho on hiiltynyt . Asetapaahdetut jalapeno paprikat välittömästi jäähdytys telineeseen tai puhtaalle alustalle , aseta nemuovipussiin tai kääri ne muovikelmu loppuunjäähdytyksen aikana ennen varastointia ne teidän jääkaapissa . Jos haluat kuoriapaprikat , kuori ne viileässä juoksevalla vedellä; tämä johtaapaprikat ei niin kuuma maku .
ylläpito Flavor
p Jos haluat säilyttäämaku teidän paahdettu jalapeno paprikat , älä poista mitään nahat , suonet tai siemeniä . Asetakoko paprika muovipussiin tai kääri ja tallentaa ne jääkaapissa . Voit myös tallentaa paahdetut jalapeno paprikat jääkaapin pakastin , kunnes olet valmis käyttämään niitä jopa 12 kuukautta. Kun olet valmis käyttämään niitä , sulatapaprikatnonfreezer osajääkaapin ja käyttää niitä kahden kuukauden kuluessa .
kasvimaa