Kuinka tehdä pinaatti-artisokkadippi

- 1 (10 unssia) paketti pakastettua pinaattia, sulatettu ja valutettu

- 1 (14 unssi) tölkki artisokan sydämiä valutettuna ja hienonnettuna

- 1 kuppi raastettua mozzarellajuustoa

- 1/2 kuppia raastettua parmesaanijuustoa

- 1/4 kuppia smetanaa

- 1/4 kuppia majoneesia

- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen (350 astetta F).

2. Sekoita suuressa kulhossa pinaatti, artisokan sydämet, mozzarellajuusto, parmesaanijuusto, smetana, majoneesi ja valkosipuli.

3. Sekoita kunnes seos on sekoittunut.

4. Siirrä seos uunivuokaan.

5. Paista 20-25 minuuttia tai kunnes se on kuuma ja kupliva.

6. Tarjoile heti kekseiden, leivän tai vihannesten kanssa.