Yrtit kasvavat Libanonissa & Syyria

Monet yrtit , jotka ovat kasvaneet Libanonissa ja Syyriassa ovat tärkeitä ainesosia tunnettu Lähi-idän ruokia , kuten curry ja humusta . Koskamausteen reitit muinoin joitakin näistä yrtit otettiin käyttöön tällä alueella ja tunnemme viljellään siellä , kuten kumina . Yrttejä, jotka kasvavat Libanonissa ja Syyriassa käytetään kosmeettisiin , kulinaarinen ja lääkinnällisiin tarkoituksiin . Anis

anis, tai Pimpinella anisum , kuuluuporkkana perhe . Aniksen siemeniä käytetään aromin , kosmetiikan ja lääkkeiden käyttöä . Anis on kasvanut Syyriassa ja sitä käytetään maustamiseen Arakas ,perinteinen alkoholijuoma kyseisellä alueella .
Kumina

kumina, tai Cuminum cyminum , onjäsen persilja perhe . Kumina on kotoisin Egyptistä , mutta on kasvanut Libanonissa ja Syyriassa . Tämä yrtti tuottaavahva tuoksuva siemen, joka on käytetty mauste , jota käytetään yleisesti Lähi-idän ja Intian ruoanlaitto . On erityisen käytetäänaromin curryt .
Fenkoli

fenkoli , tai Anethum foeniculum , on peräisinVälimeren jaLähi-idässä. Se on samanlainen nimi sarviapilan koskaroomalaiset katsoiyrtti tuoksuva heinää. Fenkoli käytetään mausteena ruoanlaitossa, kylvyssä ja kauneus kohteita , ja sen lehtiä voidaan käyttää elintarvikkeiden koristeluun .
Fenugreek

Fenugreek tai Trigonella foenum - graecum , on kotoisinLähi-idän ( erityisesti Libanonissa ja Syyriassa ) , Etelä-Euroopassa ja Aasiassa . Roomalaiset aikoinaan tämän yrtti ruokkia karjaa , joten se on latinankielinen nimi tarkoittaa " Kreikan heinää . " Sen siemenet tuli suosittu ja sitä on käytettymauste Lähi-idän ja intialaista ruokaa , varsinkin curry . Se on lääkinnällisiä ominaisuuksia ja tiedetään olevanseksuaalista.