Onko laakerinlehdet Go Bad ?

Bay lehdet ovat yksi vanhimmista ja yleisimmin käytetty yrttejä maailmassa . Onneksi ne ovat myöspitkäkestoisin , koska ne ovat yleensä käytetään vain kuivataan. Säilyvyysaika

mukaanStill Tasty verkkosivuilla , kaupallisesti kuivatut mausteet ja yrtit, kuten laakerinlehdet , älä pilaa , mutta ne menettävät tehoa ajan myötä , joten ne eivät maku ruokaa niin tehokkaasti kuin ne pitäisi. Kuivatut laakerinlehdet voidaan varastoida turvallisesti enintään kolme vuotta , mutta he menettävät maku ajan . MukaanKitchn verkkosivuilla ,laakerinlehti maku on parasmuutaman viikon kuivauksen jälkeen .
Flavor Testit

Voit testata , jos laakerinlehdet ovat edelleen voimakkaita tarpeeksi tehokas , murskaapieni määrä käteen, sitten maistaa tai haistaa sen . Jostuoksu on heikko jamaku ei ole ilmeinen , heitä se pois ja ostaauusi purkki . Laakerinlehdet pitäisi ollawoodsy tuoksu ja maku jahieman katkeruutta . Kitchn suosittelee myös laittamallamuutamia lehtiä kupillinen kiehuvaa vettä . Jos et havaitsevahvan aromin , sitten laakerinlehdet ovat viime prime .
Varastointi

asiantuntijat Still Tasty suosittelemme säilyttämään laakerinlehdet ja kaikki muut kuivatut yrtitviileässä ja pimeässä kaapissa poissa suorasta tai auringosta . Keeping yrtit ja mausteet tiiviisti suljettuna, kun ne eivät ole käytössä laajentaa niiden teho . Jäädyttäminen ei ole suositeltavaa .