Ero Neilikka & Laakerinlehdet

Sanotaan lajike onelämän suola , ja kaksi mausteita , jotka todistavat , että sananlasku ovat neilikka ja laakerinlehti . Molemmat mausteet onsavuinen , aromaattinen laatu . Molemmat Pack vahva booli ja on parasta käyttää pieniä määriä. Molemmat kasva puissa , ja molemmilla on pitkä , harjoittaa historia . Neilikka ja laakerinlehti on myösuseita eroja. Mausteneilikka

osatkynsi puu ( Syzygium aromaticum tai Eugenia caryophyllus ) yleisesti käytettymauste nimeltä neilikka ovat sen avaamattomina nuput. Kynsi on alunperin löytyi Molukeista , joka tunnetaan nimellä " Spice Island " Indonesiassa . Se on myös kasvanut Tansaniassa , Madagaskarissa , Sri Lanka , Malayasia ja Intiassa . Ensimmäinen rekisteröity käyttö neilikka oli Kiinassa vuonna 207 eKr. Neilikka vietiin Intiaan noin 1800Itä-Intian Co Kynsi puut kestää seitsemän vuotta alkaa tuottaa nuput ja saavuttavat huippunsa 15-20 vuotta . Neilikka on poimitaan käsin , kunnuput ovat täysin kehittyneet . Keskimäärin 15 -vuotias Puu tuottaa 16000 20000 kynsi silmut .
Laakerinlehdet

lahti , makea lahti , puu ( Laurus nobilis ) tuli Välimeren alueella . Perinteisesti sitä on käytetty lääkkeenäerilaisia ​​vaivoja ja myös uskottiin olevan lähes maagista suojaavia ominaisuuksia . Bay oli ajatellut tarjota suojaa salamaniskut ja muista luonnonkatastrofeista . Laakerinlehdet kudottiinlaakeriseppelettä kuluneeteliitti antiikin Roomassa kuin symboli voitto tai menestys . Laakerinlehdet käytetään yhä seppeleet , koska niiden miellyttävän tuoksun .
InKitchen

mausteet neilikka ja laakerinlehti käytetään eri tavoin keittiö . Kynttä voidaan käyttää kokonaan tai maahan. Neilikka usein käytetään valmistelussa squash , porkkanat , kurpitsan kakku ja muut kurpitsan ruokia sekä omenapiirakka . Laakerinlehdet käytetään naudanlihaa , tomaattia , keitot ja kastikkeet . On tärkeää poistaa koko neilikka ja laakerinlehti ennen tarjoilualautasen .
In the Garden

kynsi puu on sitkeitä Yhdysvaltain maatalousministeriön ( USDA ) Plant pelottomuus vyöhykkeet 10 kautta 11 , mutta tyypillisesti kasvatetaan vain märkä, trooppisilla alueilla ympäriIntian valtameren . Bay Tree on kuitenkin kasvanutYhdysvalloissa . Se on kestävä USDA alueilla 7 kautta 10 , jossa sitä voidaan kasvattaa ulkonamaahan ympäri vuoden , ja viileillä alueilla sitä voidaan kasvattaa astiaan ja otetaan sisälle ennen pakkasta . Talvellapuu voidaan säilytetään viileässä , varjoisa huone, jossalämpötila on 35-60 astetta Fahrenheit ja erittäin kevyesti kasteli , tai sitä voidaan pitääaurinkoinen, lämpimämpi huone ja kastellaan säännöllisesti . Lahti puu tarvitseehuomattavan määrän vettä . Sen lehdet on korjattu keskikesällä , japuu olisi leikattava , kun se ei kasva aktiivisesti .