Useita laakerinlehdet olemassa eivätkä kaikki niistä ovat turvallisia syödä . Esimerkiksivuori Laurel on eräänlainen lahti kasvi, joka on myrkyllistä karjan; lähteelaurel kirsikkapuun ovat vaarallisia ihmisille syödä . Laakeripuun ( Laurus nobilis ) ontyyppi laakerinlehti , joka on usein mukana keittoihin , patoihin ja muut hitaasti ruoanlaitto ruokia .
Maantiede
Bay Laurel on kotoperäinen Välimeren , mutta myös viihtyy hyvin muuallamaailmassasamanlainen ilmasto . Kasvi on viljelty 1600-luvulta lähtien muissa maissa paitsi ne, Välimeren alueella ", joten se on yksivanhimmista viljelykasveista " mukaanIllinoisin yliopistossa . California laakerinlehdet viljelläänYhdysvalloissa niin hyvin ja onenemmän suolainen maku kuinmakeampi Välimeren laurel .
Huomioita
p Jos käytät koko laakerinlehdet ruoanlaittoon , se on parasta poistaalehdet jälkeenruoka on valmis ruoanlaitto , koskarakenne tekeelaakerinlehdet vaikea pureskella ja sulatella . Kuitenkinlaakerinlehdet ovat syötäviä jauheena tai murskattuja muodossa ja ei tarvitse poistaa einekset .
herb Basics