Tyypit Lämpö - Suvaitsevainen Squash

Puutarhurit kasvattaa menestyksekkäästi squash jopakuumin valtioita , koska ne ovat vuosisatojen ajan . Archaelogists ovat paljastui squash varret , kuoret ja siemenet Varsinais Cliff asuntoja , vuodelta 1500-2000 eKr. mukaan New Mexico State University . Osacucurbits perhe, johon kuuluu kurkut ja melonit , squash on ravitsevaa , helppo kasvattaa ja vähän kaloreita . Sekä kesällä että talvella lajikkeita voidaan istuttaa jälkeenvaarassa pakkasta kulkee , joka voi olla kevättalvellaEtelä puutarhassa . Erot Squash

Kesäkurpitsa olisi syödäänepäkypsä vaiheessa , kunkuori on mureaa ja voidaan lävistää kynnellä . Winter squash , toisaalta , ei ole korjattu , kunnesliha on täysin kypsää jakuori on kovettunut . Kumpikaan viihtyy viileä sää , ja niiden kasvava vaatimukset ovat käytännössä samat , kertooTexas Gardener -lehden . Jotkut lajikkeet kasvavat viiniköynnökset, muut kuin bush kaltaisia ​​kasveja. Jos olet istutus molemmat , pitää ne erillään parhaan tuloksen .
Vaatimuksetkuuma ilmasto

Ennen keväällä istutus , löysäämaaperä ja työskennellä kompostia tai lantaa. Squash tarvitsevat raskaita ruokinta päästä alkuun . Läpi kesän , käsittelemme niitäVesiliuoslannoiteliiketoiminnan joka kuukausi . Texas Puutarhuri neuvoo kastelee vähintään kolme kertaaviikossa aikanakuumin , kuivin aikana . Vain vettäjuuret , vaikka, tai käytä kastelujärjestelmä . Kosteissa olosuhteissa , härmän ja muita sairauksia voi esiintyä , jos roiskeiltalehtineen.
Erityiset Lajikkeet Suositeltu

Lämmönkestävä kesäkurpitsaa lajikkeiden Etelä puutarhat kuuluvat Cocozelle , Spineless Kauneus ja Black Beauty mukaanyliopiston Floridan kasvis puutarhanhoito opas . Muut kesäkurpitsa valintoja suosittelemaoppaan ovat Early Tuottelias Straightneck , Summer Crookneck ja varhainen White kampasimpukka . Texas Puutarhuri ehdottaa Delicata (raidallinen talvi näytteen makuista hiemanbataatti ) jakesän Sunburst kampasimpukka . Talven squash , merkittäviä Acorn lajikkeita ovat taulukossa kuningas , taulukko kuningatar ja taulukko Ace . Waltham , Early Butternut , Spagetti ja Calabaza muitakin talvella squash tyyppejäFlorida opas sanoo ovat kokeilemisen arvoisia .
Sadonkorjuun jälkeen

Leikkaa aina squash viiniköynnösten ; vetämällä ne pois voisi rikkoavarret . Kesäkurpitsa voidaan kerätä , kun vain kaksi tuumaa pitkä käytettäväksi raaka salaattia . Jätä ne asti noin kuusi tuumaa pitkä , jos ne keittää . Sadonkorjuu talvi squash pitäisi odottaa , kunneskasvi on kypsä . Useimmat lajikkeet talven squash voi parantua ennen varastointia kovettuakamaraa ja parantua leikkauksia pinnalla . Tämä tehdään pitämällä ne 80-85 F : ssa 10 päivän ajan. Acorn squash ei pitäisi voida parantaa . Kamara värit signaali , kun eri talvella lajikkeita saavuttaa sukukypsyyden . Spaghetti squash onpehmeä keltainen ; butternut , tan ; Acorn , syvän vihreä ; ja Delicata , kerma tummanvihreä raidat . Winter squash pitää kuukausia viileässä ja kuivassa paikassa . Toisaalta , kesäkurpitsa pitää käyttää muutaman päivän tai kuorittua ja jäädytetty .