Kuinka pitää omenat rapeina

- Valitse kiinteät, kypsät omenat. Vältä omenoita, jotka ovat pehmeitä tai joissa on mustelmia tai tahroja.

- Pese omenat kylmällä vedellä ja kuivaa ne huolellisesti.

- Säilytä omenat viileässä, kuivassa paikassa. Ihanteellinen lämpötila omenoiden säilytykseen on 30-35 Fahrenheit-astetta.

- Kääri jokainen omena yksitellen muovikelmuun tai vahapaperiin. Tämä auttaa estämään niitä kuivumasta.

- Laita käärityt omenat muovipussiin tai kannelliseen astiaan. Tämä auttaa pitämään omenat tuoreina ja estämään niitä imemästä muiden elintarvikkeiden hajuja.

- Syö omenat 1-2 viikon kuluessa parhaan maun ja koostumuksen saavuttamiseksi.

Lisävinkkejä:

- Jos sinulla ei ole viileää ja kuivaa säilytyspaikkaa omenoiden säilyttämiseen, voit säilyttää niitä jääkaapissa jopa 2 viikkoa.

- Jos haluat säilyttää omenat pidempään, voit pakastaa ne. Pakastaaksesi omenat, pese ja kuivaa ne ja leikkaa ne sitten viipaleiksi tai kuutioiksi. Aseta omenaviipaleet tai kuutiot leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna hyytyä 1 tunti. Siirrä pakastetut omenaviipaleet tai kuutiot pakastimeen kestävään pussiin tai säiliöön ja säilytä enintään 6 kuukautta.

- Käytä pakasteomenoita sulattamalla niitä jääkaapissa yön yli tai huoneenlämmössä muutaman tunnin ajan. Voit käyttää sulatettuja omenoita salaateissa, piirakoissa, suutaleissa tai smoothieissa.