Lajikkeiden syötäviä sieniä in Washington

Washington State tarjoaaupean ilmapiirinkasvava sienet kuten sieniä . Voimakkaasti metsäinen ja kosteissa tiloissa tarjoavat oikean ympäristönsieniä kasvaa ilman paljon hoitoa tai yritetään . On tärkeää olla varovainen , kun etsit sieniä , koska jotkut ovat myrkyllisiä ja muut ovat psykedeelisiä vaikutuksia. Kaupallinen sieni liiketoiminta keskittyy tietyntyyppisiä " turvallinen" sieniä . Kesä Sienet

Kuningas tatti sieni on hyvä korjataan syksyllä kevääseen jos matalilla kulmilla ja keväästä kesään korkeallakin . Nämä sienet ovat tunnetusti kasvaa lähellä havupuita . Valkoinen kantarelli myös kasvaa lähellä näitä puita ja olisi korjattu loppukesällä tai syksyllä . Molemmat lajit ovat myrkyllisiä samannäköisiä sieniä . Kaikki muut tatti lajit katsotaan myrkyllistä jaClitocybe tunnetaanvalevahvero .
Syksyllä ja keväällä Sienet

takkuinen päivänvarjo on osaLepiota lajeja. Se on ainoa laji, joka on syötävää . Se löytyy puiden tai niityillä ja nurmikoilla syksystä alkutalvella . Matsutake sato syksyllä ja kasvaa erityisen hyvin by Lodge napa mäntyjä . Ei ole myrkyllisiä tai vaarallisia look alikes tämän sieni . Syötävät Morel tuleejousta Havupuut mutta sinun on oltava varovainen, ettei löytääkorvasieniä tai elfin satulat , koska ne ovat vaarallisia .
Käyttöoikeuden lisävaatimukset

valtion Washington vaatii vuosittaisen lisensointi kaikkien sieni ostajat sekä jälleenmyyjät . Ravintolat pidetään " jälleenmyyjille" määritelmäsieni tavalla, jos he ostavat ostajat , koska ne myyvätsienet heidän ruokailijalle. Josravintola ostaasieniä suoraanpoimijoiden niitä voidaan pitää " ostajien" jamaksua lisensseistä on pienempi .
Lupamenettelyjä

Valvomiseksi kasvun ja korjuun sieniä , kaupalliset ja korjuu luvat on tullutvaatimus sienestämään julkisen mailla . Liittovaltion maa , voit hankkiahenkilökohtaiseen käyttöön luvan veloituksetta , mutta kaupalliset luvat tulevatmaksu . Johtuukysynnän kasvusta matsutakes , kuningas boletes , korvasieniä ja kultainen kanttarelleja jotkut luonnonsuojelijat ovat huolissaan niin seuranta ( maksama lupa maksuja ) auttaa lievittämäänhätää yli korjuu .