Puffballs ovat stalkless sieniä muistuttavia päärynät . Ne ovat yleensä valkoisia , tan tai harmaa . Puffballs esiintyy syksyllä ja loppua kohti kesän elävät laitumet , karu perustein ja nurmikot kuivaa ilman puita , tai kuolevan puun ja kuolleita puita . Tutkitaansisätilat puffballs ennen keittämistä . Leikkaa ne ylhäältä pohja ja tarkistasisätilat ovat karu valkoinen muistuttava valkoinen leipä . Koskapuffball sieni ikäisiä ,sisukset kellastua ja sitten ruskea , vihdoinkin tulossatumma jauhemaista irtotavarana . Ikääntyminen ominaisuuksia voi vähentäämaunsieni . Kuoriiho poispuffball , jos se on vaikeaa , ennen keittämistä .
Oyster
Oyster sienet muistuttavatosteri kuori ja kasvaa keväällä , syksyllä ja talvella . Ne voi olla valkoinen , norsunluu tai vaalean ruskeat . Heillä on lyhyt varret , josta valkoinen kidukset versoa . Voit nähdä ne kasvaa puuta nippuina niiden korkit päällekkäisiä . Upota osterivinokkaat suolaisessa vedessä ennen keittämistä . Ne voivat tehdä virheitä ja suolaisen hoitoa korjaustoimenpiteitä se .
Morel
kuoppia ja harjuja näitä sieniä tekevät morels helppo tunnistaa . Toinen erottuva piirreMorel on sen korkki ,alapää soihdut osaksivarsi . Maakunta Pohjois- Arkansas nähdä enimmäkseen keltainen ja musta morels . Keltainen morels ovat iältään versioitayhteisen Morel lajeja; kuoppia ja harjuja nämä morels ovat kellertävän ruskea väri , joka antaa heille heidän nimensä . Musta korvasieni on harjanteita , jotka ovat harmaa tai vaalean ruskea onnuori , joka vähitellen muuttuu mustaksi kuinsieni kasvaa vanhoja; kuopat ovat ruskea väri ja venytetään kunnossa . Morels ovat keväällä erikoisuuksia ja voi kasvaaerilaisia elinympäristöjä kuten joenuomien , puut ja märkä metsään. LeikkaaMorel osittain tarkistaa, jos se on hyönteinen - ratsastetaan , ennen keittämistä .
Bolete
boletes paksu korkit ja varret . Lippikset ovat joko ruskea tai punaruskea väri . Nojalla osakorkki muodostuukuohkea huokosten pintaan , jonka voit irrottaakorkki . Boletes ovat kesän herkkuja . Ne kasvavat puiden tai maanpinnan lähellä puita; männyt ovat suosikki elinympäristö . On olemassa muutamia varotoimia käyttää boletes kuten jotkut jäsenet lajit ovat myrkyllisiä . Vältä boletes oranssi tai punainen huokosiin . Maistiaisen höyryssä tatti cap; jos se maistuu katkera tai epämiellyttävää hävitä se . Jos löydättatti cap öljyinen tuntuista , poista sitä, koska se voi aiheuttaa ripulia . Boletes voi olla vaikea sulattaa; niin , keitä ne syömisen sijaan raaka . Tarkista boletes vikoja ennen keittämistä .
kasvava Sienet