Luokittelu minttukasvien

Kasvit , jotka kuuluvat minttu perhe , Lamiaceae , tyypillisesti kehittyä monivuotinen tai vuosittainen yrttejä . Jotkin lajit voivat kasvaa viiniköynnöksiä , pensaita tai jopa pieniä puita . Mukaan Ohio State University , kaikki minttukasvien sisältävät aromaattisia öljyjä ja tuottavat kukkia viisi sulatettu terälehdet ; Suurin osa kasveista on päinvastainen lehtiä , mikä tarkoittaa kahta lehdet kiinnittyvätsamaan varsi paikoissa. Tiettyjä erityispiirteitä minttukasvien vaihtelevat luokituksensa .
Mentha

Ehkätunnetuimpia luokitus minttukasvien onsuvun Mentha , joka sisältääkasvilajien minttu ( Mentha spicata ) , vesi minttu ( Mentha Aquatica ) ja piparminttu ( Mentha x piperita ) , joista jälkimmäinen on hybridi minttu ja vesi minttu . Mentha minttukasvien ovat nopeasti kasvava ja pääsee välillä 6 tuumaa ja 3 metriä pitkä ja välillä 1 ja 3 metriä leveä . Kasvien lehdille tyypillisesti sahalaitaiset ja usein hieman pörröinen tai karvainen pintoja . Ihmiset yleisesti käyttävätlehdet kulinaarisia , kosmeettisiin ja lääkinnällisiin tarkoituksiin . Mentha kukat kasvavat kierteisiä , tai klustereita kukkii , jotka työntyvätvarret kuten piikkejä . Nämä kukat voi olla valkoinen , violetti tai vaaleanpunainen .
Thymus

Verrattunaminttu kasvejaMentha -suvun luokitusta , kateenkorva minttukasvien taipumus kehittää pienempiä , stockier lehtiä . Nämä lehdet tyypillisesti saavuttaahalkaisijaltaan enintään puolituumaa tai vähemmän . Lisäksi , vaikka valkoinen , laventeli tai punaiset kukat minttukasvien kateenkorva suvun eivät kasvaa klustereita , nämä klusterit kattavatkasveja , eikä ammunta ulospäin erillisinä piikkejä . Kateenkorva kasveja tyypillisesti saavuttaa suurimman korkeuksiin alle 15 tuumaa ja kehittää tiheä , puuvartiset varret vanhetessaan . Suosituimmat lajit ovat yhteinen timjami ( Thymus vulgaris ) , villi timjami ( Thymus serphyllum ) ja sitruuna timjami ( Thymus x . Citriodorus ) . Ihmiset yleisesti käyttävätlehdet Thymus kasvien ruoanlaittoa varten , etenkin aromi lihat ja marinadit .
Ocimum

KasvitOcimum suvun minttukasvien on neliö varret ja tyypillisesti lehdet, jotka ovat välillä 2 ja 3 tuumaa pitkä . Verrattunalehdet Mentha minttukasvien , Ocimum lähtee useinenemmän nahkea tekstuuri . Mukaan Iowa State University ,suosituin laji Ocimum , joka on myös yksi suosituimmista yrtit planeetalla , on Ocimum basilicum , tai makea basilika . Makea basilika on kirkkaan vihreät lehdet , tuottaa valkoisia kukkia ja tulee eri lajikkeita , tai alalaji . Näitä ovat Genovese basilika ( Ocimum basilicum Genovese ) , joka on tumman vihreät lehdet ja on suosittu käytettäväksi pestoa , ja violetti basilika ( Ocimum basilicum purpurascens ) , jossa ihmiset kasvavat usein sen koriste , lila - värillinen lehdet . Vaikka Ocimum basilicum lajin ja sen monet lajikkeet eivät ole hyvin tunnettu tuottaa näyttävä kukkia , thrysiflora basilika ( Ocimum thrysiflora ) kehittyy siemen päät kallioille violetit kukat ja pyhä basilika ( Ocimum Sanctum ) , jossa ihmiset käyttävät joskus uskonnollisissa seremonioissa , tuottaa valkoisia tai violetteja kukkia .