Kuinka leikata cantaloupe hedelmälautasta varten

1. Pese cantaloupe huolellisesti kylmän veden alla.

2. Leikkaa meloni pituussuunnassa terävällä veitsellä. Jos pidät sitä varsipuoli alaspäin, minimoit läikkymisen.

3. Kaavi siemenet pois melonipallolla tai suurella lusikalla.

4. Leikkaa kumpikin puolikas yhtä suuriksi viipaleiksi. Jos haluat keskikokoisen melonin, leikkaa kumpikin puolisko kuuteen osaan.

5. Tarjoile heti tai säilytä cantaloupe-viipaleet ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Cantaloupe on parasta nautittuna muutaman päivän sisällä leikkaamisesta.

Vinkkejä:

* Jos haluat tehdä täydellisen pyöreitä cantaloupe-palloja, käytä melonipalloja.

* Jos haluat tehdä melonin keihäitä, leikkaa meloni viipaleiksi ja leikkaa sitten jokainen viipale neljään osaan.

* Jos sinulla ei ole melonipalloa, voit kauhailla siemenet myös pienellä lusikalla.

* Cantaloupe on monipuolinen hedelmä, jota voidaan käyttää moniin erilaisiin ruokiin, kuten salaatteihin, smoothieihin ja jälkiruokiin.