Kuinka tehdä sydämenmuotoisia paahdettuja perunoita

Sydämenmuotoisten paahdettujen perunoiden valmistaminen on hauska ja luova tapa lisätä rakkautta seuraavaan ateriaasi. Tässä on yksinkertainen resepti:

Ainesosat:

- 3-4 isoa perunaa

- 2 rkl oliiviöljyä

- 1 tl valkosipulijauhetta

- 1 tl paprikaa

- 1/2 tl suolaa

- 1/4 tl mustapippuria

- Sydämen muotoinen keksileikkuri

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen (400 astetta F).

2. Kuori perunat ja kuivaa ne huolellisesti.

3. Leikkaa perunat puoliksi pituussuunnassa ja sitten taas puoliksi pituussuunnassa, jotta saat 4 tasaista neljäsosaa.

4. Leikkaa perunanneljänneksistä sydämen muotoisia leivonnaisia.

5. Sekoita perunan sydämet suuressa kulhossa oliiviöljyn, valkosipulijauheen, paprikan, suolan ja pippurin kanssa. Sekoita, kunnes perunat peittyvät tasaisesti.

6. Levitä perunan sydämet yhdeksi kerrokseksi leivinpaperilla vuoratulle pellille.

7. Paista esilämmitetyssä uunissa 20-25 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä ja kullanruskeita.

8. Tarjoa sydämenmuotoiset paahdetut perunat suosikkidippikastikkeesi kanssa tai aterian lisukkeena.

Nauti sydämenmuotoisista perunoistasi!