Kuinka tehdä churn-keksejä ja kermajäätelöä

Ainesosat:

* 1 pint (2 kupillista) raskasta kermaa

* 1 kuppi makeutettua kondensoitua maitoa

* 1 tl vaniljauutetta

* 1/2 kuppia karkeasti hienonnettuja suklaavoileipäkeksejä

Ohjeet:

1. Vatkaa suuressa kulhossa kerma, kunnes muodostuu jäykkiä piimiä.

2. Vatkaa toisessa kulhossa keskenään makeutettu kondensoitu maito ja vaniljauute.

3. Sekoita makeutettu kondensoitu maitoseos kermavaahdon joukkoon.

4. Lisää hienonnetut suklaakeksit jääteloseokseen ja sekoita tasaiseksi.

5. Kaada jäätelöseos pakastimeen kestävään astiaan ja pakasta vähintään 6 tuntia tai yön yli.

6. Nauti!