Inkivääriä Kasvit

Inkivääri onnurmikasvien monivuotinen kasvi, joka tuottaamauste tunnetaan inkivääri . Tämä solmitut , maanalainen varsi , kasvitieteellisesti kutsutaanjuurakko , vaatii korkeaa lämpötilaa ja kosteutta kasvaa hyvin . Inkivääri on kotoisin Kaakkois- Aasiasta ja kasvaa subtrooppisilla ja trooppisilla alueilla maailmassa . Root on viljelty kaupallisesti Havaijilla ja Jamaika . Tunnistaminen

syötävät inkivääriä tai Zingiber officinale , on mukuloita , monihaaraisen , aromaattinen juuret featuringerillinen mausteinen maku . Yläpuolella,kasvi kasvaa 2-4 metriä pitkä ja hoikka , tummanvihreät lehdet , jotka saavuttavat 6-12 tuumaa pitkä . Inkivääriä kasvit kukka satunnaisestikesällä huomaamaton , kelta- vihreä , kartio kaltainen kukkii , että ovat täynnä violetti ja kerma .
Käyttää

Inkivääri on erittäin pidetäänmauste . Tuoreet root lisätäänerilaisia ​​suolaisia ​​Aasian ja intialaisia ​​ruokia . Ginger käytetään myös maku joitakin inkivääri ales , ja kuivattuinamauste lisätään erilaisia ​​leivonnaisia ​​, kuten inkivääri napsahtaa .

Lääkkeellisesti , inkivääriä on käytetty tuhansia vuosia hoitoonmonenlaisia vaivoja, kuten vatsavaivoja , ripulia , pahoinvointia , koliikki , tulehdus , niveltulehdus ja sydänsairauksia . Tutkimukset ovat osoittaneet, ettämauste on erityisen tehokas hoidettaessa matkapahoinvointiin .
Kasvavia vaatimuksia

inkivääriä edellyttääosa- auringon sijainti hyvin tyhjennys maaperä että pH on 5,5-6,5 . Kasvi myös kasvaa hyvin konteissa rikas , hyvin tyhjennys maaperä koostuu kahdesta osasta turvepehkun kaksi osaa liejunsekaista ja yksi osa hiekkaa tai perliitti . Vesi inkivääri kunalkuun tuuman maaperän kuivuu . Feedkasvi kuukausittaintasapainoinen lannoite . Inkivääriä tekee myös sekähuonekasvi .
Lisäysaineistoa

inkivääriä ei ole erityisen koristeelliset ja esiintyy harvoin päiväkodissa . Voit istuttaa paloja inkivääriä ruokakauppaan , jos ne ovat tuoreita ja kiinteä. Leikkaa juuria tulee 1 - 2 tuuman pitui , millä taataan, että jokainen pala juurakon sisältää kahden tai useamman kasvua solmuja , jotka ovat kohoumien kaltaisia ​​ulokkeita, jotka muistuttavatsilmätperuna . Annaleikatun pään kunkin juurakko § kuivua 24-48 tuntia , sen jälkeen istutus niitätuuman allemaan pinnan . Vältä mätääjuuret kastelemalla säästeliäästi kunnes maanpäällinen kasvu näyttää .
Korjuu

Harvest inkivääriä noin 4-5 kuukautta istutuksen jälkeen , kunlehdet keltainen ja kuiva ja varren kaatuu . Kaivaa allamaan pinnalle ja vedä ylösjuurakoita . Huuhtele inkivääriä vedellä ja anna sen kuivua 3-5 päivää ennen varastointia .