MilloinPluot Kypsä ?

Jos voit kuvitellahedelmä, onrakenne ja ulkonäköluumu muttamakeusaprikoosi sitten olet ajatellut pluot ,hybridi hedelmä, joka on noin kolme neljäsosaa luumu ja - vuosineljänneksen aprikoosi . Pluots luotiin geneetikko Floyd Zaiger , joka sekoittaaparhaat ominaisuudet kunkin hedelmän luoda joustava , yritys ihoinen hedelmiäsuurempi sokeripitoisuus kuin luumuista tai aprikoosit yksin. Maku ja haju

Ripe pluots maistuvat luumut mutta ovat vähemmän happamia , kiitos niiden aprikoosi vanhemman . Heillä on myöshavaittavissa tuoksu kun kypsyneitä. Lajikkeesta riippuen ,tasopluot makeutta voi vaihdella , mutta tyypillisestikypsä pluot onkorkea sokeripitoisuus ja sen vuoksi maistuu huomattavasti makeampaa kuinluumu taiaprikoosi .
Väri ja koko

Pluots tulevat eri värejä lajikkeesta riippuen ja voi olla musta , Crimson , vihreä , luumu tai keltainen . Kypsä pluots saattanut kirjava tai raidalliset nahkoja, jotka vaihtelevat väriltään samoin . Lihaa myös vaihtelee valkoinen tai keltainen punertavaan vaaleanpunainen . Esimerkiksi kun kypsä , Candy Stripe pluots ovat keskisuuria , ja on punertava keltainen raidallinen iho, joka antaa niillenimi . Cherry pluots ovat pieniä punanahkaiset ja valkoista lihaa , kun taasDapple Dandy on suurempi vaalean vihertävän keltainen iho on täplikäs tai kirjava . LihaDapple Dandy on vaaleanpunainen punaiseksi . Vaikka saatat löytää pluots toukokuusta syyskuuhun , kukin lajike onsuhteellisen lyhyt kausi , niin riippuenaikaan vuodesta saatat löytää enemmän yhden värin kuin toinen. Niin kauan kuinväri on rikas ja elinvoimainen , niinpluot on yleensä valmis syömään .
Laatu

yritys , pullea pluot on tyypillisesti kypsä riittää syödä . Kun painatvarren loppuun ,hedelmiä pitäisi antaa hieman. Kuitenkin pluots ovat hauraita kypsinä , joten älä paina liikaa , kun tarkistat kypsyys tai ne mustelma . Lihakypsää pluot on myös mehukas ja makea, samanlainen kuinluumu . Jos pureutuvatpluot joka ei ole pehmeä ja mehukas , se ei ole kypsä . Jostekstuuripluot on pehmeä ja pehmeä , kun nostat sen ylös , se voi olla liian kypsä .
Varastointi
p Jos olet ostanut pluots että Aren t aivan kypsä , tallentaa nepaperipussiin huoneenlämmössä ja tarkistaa ne päivittäin . He kypsyvät muutaman päivän pussiin . Älä pinoa ne pussiin tai ne voivat mustelma . Kypsä pluots ovat valmiita syömään ja pitää muutaman päivän , jos sitä säilytetäänjääkaapissa .