poiminta karhunvatukat kasvaa kaikkialla Yhdysvalloissa ja Kanadassa . Karhunvatukka ovat tyypillisesti kypsiä poiminta , mukaan Foodfit.com , noin kesäkuutaetelävaltioiden ja heinäkuun pohjoisissa osavaltioissa ja Kanadassa . Toisin kuin monet hedelmät , karhunvatukat lopettaa kypsymisenhetkellä ne ovat pois pensaasta , joten on tärkeää valita vain marjoja, jotka ovat kypsiä ja valmiita nautittavaksi .
Tunnistaminen kypsiä marjoja
vastamuodostuneet marjat kokonaan vihreät , ja marjoja, jotka eivät ole vielä kypsiä ovat punaisia . Kypsiä marjoja ovat mustia . Saadakseen marjojavähiten tartness , etsiä marjoja, jotka eivät enää kiiltävät ja ontylsä ulkonäkö . Nämä karhunvatukka ovat"kuollut" vaiheessa ja ovat valmiita pudotabush luonnollisesti . Tämä on, kun he ovat niiden suloisin .
Poimiminen ja tallentaminen
Vedä pois pensaasta noudettaessa karhunvatukka. Varo puristaamarjoja , koska ne ovat helposti murskataan ja erittäin pehmeä. Tallentaa karhunvatukat , pitää niitä huoneenlämmössä taijääkaapissa kaksi tai kolme päivää . Pysäyttää heidät jopa kuusi kuukautta, alkaa asettamalla ne pakastimeen evästeen tarjottimet yön yli ja sitten sijoittamalla ne pakaste tai kosteutta kestäviin astioihin .
kasvava Marjat