Kuinka valmistaa tuoreita Scarlet Runner -papuja

Tuoreiden tulipunaisten papujen valmistukseen kuuluu puhdistus, narujen poistaminen ja niiden leikkaaminen haluttuun kokoon. Noudata seuraavia ohjeita:

1. Puhdistus:

- Huuhtele punaiset juoksupavut kylmän juoksevan veden alla poistaaksesi kaikki lika ja roskat.

2. Merkkijonojen poistaminen:

- Scarlet runner papuissa on usein jäykkiä saumoja.

- Irrota narut pitämällä pavun toisesta päästä toisessa kädessä ja toisesta päästä toisessa kädessäsi.

- Napsauta ne varovasti kahtia ja vedä naru ulos. Toista tämä prosessi jokaiselle papulle.

3. Leikkaaminen:

- Kun pavut on puhdistettu ja pujotettu, leikkaa ne haluamasi kokoisiksi.

- Voit leikata ne vinosti, pieniksi paloiksi tai jättää kokonaisiksi reseptistäsi riippuen.

4. Valinnainen – Ruoanlaitto:

- Scarlet runner pavut kypsennetään yleensä ennen syömistä.

- Voit keittää, höyryttää tai paistaa niitä. Kypsennysaika voi vaihdella halutun mureuden ja noudattamasi reseptin mukaan.

Tässä on muutamia vinkkejä tulipunaisten papujen keittämiseen:

- Lisää tulipunaisia ​​papuja keittoihin, salaatteihin, muhennoksiin ja perunoihin.

- Niitä voidaan myös marinoida tai käyttää pannuissa.

- Kypsennä aina tulipunaisia ​​papuja, kunnes ne ovat pehmeitä mahdollisen myrkyllisyyden välttämiseksi.

- Scarlet runner pavut ovat monipuolinen kasvis, jota voi nauttia monissa eri ruoissa.