Miten versoa Chili Beans

Chili pavut , tunnetaan myös nimellä vaaleanpunainen pavut , näyttävät ja maistuvat melkein kuin Pinto pavut , mutta näyttää pienemmältä , pyöreämpiä ja vaaleanpunainen - ruskea väri . Kun versoa chili pavut ennen keittämistä niitä , ne tulevat helpommin ymmärrettäviä , vähentääkaasun voi yleensä kokea . Sinun itäneet pavut on puolitärkkelyspitoisuus ja saavatpiristettä 2-3 kertaakivennäisaineita ja vitamiineja . Huomaat myös, että itäneet pavut , kuten Pinto pavut , kypsyvät nopeammin , ottaen noin 20-45 minuuttia sijasta tunteja cook.Things tarvitset
Chili pavut
Quart - kokoinen purkki
Cheesecloth
Muovi itäneet näyttö ( valinnainen ) finnish kuminauha
Metal säilyketeollisuuden jar rengas ( valinnainen ) finnish Iso allas
Näytä enemmän Ohjeet

1

lajitella pavut , poimia ja hävitä kiviä ja nahistuneita eikä rikki papuja . Broken pavut multaa sijaan versoa . Vaikka valmistajat tarkoituksena on poistaa kivet ennen pakkaamista , jotkut voivat livahtamaan .
2

Asetachili pavutlitran kokoinen purkki , täytä se kylmällä vedellä ja peitäpurkki aukko cheesecloth tai muovi itämistä näyttö . Kiinnitäkangas kuminauhalla tainäytönmetalli säilyketeollisuuden jar rengas .
3

Liotapurkki sisältää vettä ja kuivattiin chili papuja 8 tuntia tai yön yli .

4

valuta vesi pois läpicheesecloth liotuksen jälkeen , täytäpurkki vedellä huuhtelepavut , sitten valuavettä jälleen . Varmista, että sinulla valuta vesi pois , jottapavut lahoamista .
5

Asetapurkki sisälsivalutettu chili pavut pimeässä paikassa , kutenkaappi . Makasipurkki kyljelleen .
6

Huuhtelepavut makealla vedellä ja valuta ne kahdesti päivässä , sitten palatavalutettu pavutkaappi , makaapurkki kyljelleen joka kerta .

7

Laitachili pavut isossa kulhossa kun näet versoa pituudet 1 /2-3 tuumaa . Se kestää noin 3-5 päivää vartenpapuja itämään . Huuhtele ne kylmällä vedellä , heitetään irtonaisia ​​nahkoja saatat löytää kelluva .
8

Säilytä itäneet chili pavut jääkaapissa ja kokata ja syödä niitä muutaman päivän suosikki chili papu resepti .