Mitkä ovatSeed Like asioita sisälläGreen Bean ?

Vihreät pavut näkyypitkä , hoikka vihreä pod . Riippuenkehitysvaiheessa ,pod on joko täynnä pieniä siemeniä tai selkeät papuja . Pavut ovat todellayhteinen nimisiemeniä kasveistafabaceae perheen . Pieni Nuggets usein nimitystä" papu " ovat itse asiassasiemenet näiden papu kasveja. Bean kasvit tuottavat palkoja , jotka sisältävät useita yksittäisiä siemeniä sisällä , joilla on useita käyttötarkoituksia . Papu Seed anatomia
Bean siemenet kutsutaan kaksisirkkaisen tai kaksisirkkaisen , koska ne sisältävät kaksi sirkkalehtien syöttää laitoksen sisällä

ulkokerroksenpavun siemenistä kutsutaan siemenkuoren tai kuorta , ja se ympäröi ja suojaa elävä siemen . Testa sisältää myös huokosia kutsutaan micropyle jotka mahdollistavat kosteudensiemen , joka estääitävyys kasvukauden aikana . Karkea , kaareva osa tai " arpi " siemen on toinen osa siemenkuoren tunnetaan Siemenarven . Siemenarpi on, jospapu on alunperin kytkettypod että se kasvoi sisään SisälläTestasirkkalehden joka onelintarvikehuollonalkio ,pieni kasvi, joka on sisällä .
Valitseminen vihreät pavut
vihreät pavut pitäisi tuntea notkea ja samettinen , ei kova tai kova

Ihannetapauksessa valitse vihreitä papuja suoraan viljelijän tai puutarhuri laadun varmistamiseksilähde . Vihreät pavut voidaan valita myös enintään kaikkiin yleisiin ruokakaupat . On parasta lajitellayksittäisiä pavut , jotta voit valita vihreitä papuja , jotka ovat elinvoimainen väri ja ovat vailla mustelmia, arpia tai ruskeita pilkkuja . Valitse vihreitä papuja , jotka on sileä ja luja rakenne ja " snap " avattaessa . Hyvin muotoillut palot pieniä siemeniä ovat toivottavia , kun pituus on merkityksetön .
Ravintosisällön
Heidän on vain 31 kaloria per 100 g tuoretta raaka vihreitä papuja

Vihreät pavut on samat ravitsemukselliset edut kuin muut yhteiset pavut . Vihreät pavut ovattärkeä lähde sekä karotenoidien ja flavonoideja . Jotka molemmat voivat tarjota ainutlaatuisia tulehdusta etuja. Pavut ovat merkittäviä määriä sydäntäsi ravintokuitua , joka tarjoaa välillä 9-13 g kuitua yhdessä kypsennetty kuppi . Pavut ovat vähärasvaisia ​​ja runsaasti proteiinia , monimutkaisia ​​hiilihydraatteja , folaatin ja energiaa tuottavat rautaa . Pavut tarjoavaterinomaisen lähde fosforia, magnesiumia , kaliumia , C-vitamiinia ja vitamiini K.
monikäyttöisyys Dating virasto puutarhurit aloittavat vihreitä papuja siemenistä

Vihreät pavut ovat monipuolisia keittiössä ja tehdäsuuri lisäksierilaisia ​​reseptejä , tai voidaan tarjoilla yksin lisäkkeenä . Vihreät pavut voidaan käyttää tuoreena salaateissa , keitoissa ja pataruoat , tai säilötyt säilyketeollisuuden tai jäädyttämällä . Vihreät pavut ovat myös runsas tuottajia puutarhassa . Useimmat vihreät pavut ovat valmiita hakemaan 60 päivän itämisen jälkeen , mikä tekee niistäsuosikkinopean ja tehokkaan sato .