Kun ei yksi Harvest auringonkukansiemenet ?

Auringonkukka ( Helianthus annuus ) onsuosittu yksivuotinen kasvi kotoisin Pohjois-Amerikasta . Vaikka auringonkukat ovat yleensä erittäin helppo kasvattaa ,tarkka aika sadonkorjuunsiemeniä voi olla hankalaa . Et halua lintujen syödä kaikkisiemenet , mutta et myöskään halua satosiemenet liian aikaisin , ennen kuin he ovat täysin kypsiä . Onneksi voit katsella tiettyjä merkkejä tietää, milloin sato auringonkukansiemeniä. Aikataulu

Auringonkukat kestää yleensä noin neljä kuukautta istutussiemeniä , kunneskukka pään siemenet ovat valmiita satoa . Tämä siemen - to- sadonkorjuun ajanjakso voi vaihdella hieman keskuudessa auringonkukka lajikkeita kuitenkin . Yleensä, jos istutat auringonkukan siemeniä kesäkuun alussa ,kukka päät erääntyy ja tulla valmis sato syyskuussa .
Harvest

Etsitakapuolelle auringonkukan pään kääntääsitruuna - keltainen jakukka päät kääntymään alaspäin . Nämä ovat merkkejä siitä, ettäauringonkukan siemenet ovat kypsiä ja valmiita satoa . Huomaat myös, ettäkeskustan kukinnot ovat shriveling . Tällä hetkellä leikatavietti kukka päät niin, että jätät noin 12 tuumaa varren pituus vielä kiinni .
Kuivaus ja varastointi

Cover kunkin auringonkukka pään kankaalla tai paperipussi , sitomallapussin ympärillävarret on katkaistu . Pussi kiinniauringonkukan siemeniä ne pudottaa kuivauksen aikana . Hang jokainen leikkaus auringonkukka ylösalaisin niiden varret . Ripustakukka päänsäkuivassa paikassa , jossa on hyvä ilmanvaihto . Auringonkukan siemenet on kuivua siihen pisteeseen sisältää enintään 9-10 prosenttia kosteutta pitkäaikaiseen varastointiin pilaamatta , joka voi kestää kauan . Yleensä, kunsiemenet pudotakukka pää , he lähellä tätä kosteutta tasolle .
Roasting

Koska auringonkukansiemeniä täytyy tulla hyvin kuivua asianmukaisesta säilytyksestä , paahtaminen onhyvä vaihtoehto varmistaa, ettäsiemenet ovat riittävän kuivaa ja ei pilaannu . Aseta ensinkuorimattomat auringonkukan siemeniä kulhoon täynnä suolatussa vedessä - noin 1/4 1/2 cup suolaa jokaista 2 kuppia vettä - ja liota niitä yön yli . Sitten valua ja kuivaasiemenet , levittää niitä paperipyyhkeitä . Levitäsiemenet matalaan astiaan ja paista niitäuunissa 300 asteessa 30-40 minuuttia . Varmista, ettäsiemenet ovat kullanruskea väri paistamisen jälkeen niitä. Jäähdytäsiemenet paahtamisen jälkeen ne ja tallentaa nemuovipussiin tai ilmatiiviiseen säiliöön . Jos aiot tallentaaauringonkukansiemeniä pitkällä aikavälillä , laitapussiin tai astiaanpaahdetut siemenet pakastimessa tai jääkaapissa .