Auringonkukan siemenet ovaterittäin runsaasti E-vitamiinia1 - oz . paketti auringonkukansiemeniä sisältää 75 prosenttiasuositellun päiväannoksen E-vitamiinia E-vitamiini on erittäin tärkeää kehon . Se auttaa suojaamaan aivosoluja , solukalvojen ja voi myös vähentää kolesterolin ja riski paksusuolen syövän ja diabeteksen . E-vitamiini onantioksidantti, joka voi alentaasydänsairauksien riskiä .
Magnesium
Auringonkukan siemenet ovat myösrunsaasti magnesiumia . Lukuisten tutkimusten , magnesium paitsi estää migreeni päänsärkyä , se myös alentaa korkeaa verenpainetta , vähentääsydänsairauksien riskiä . Syöminen auringonkukansiemenet edistää myös terveen luuston , koska kaksi kolmasosaakehon magnesium löytyyluita .
Seleeni
neljäsosa kupillinen auringonkukka siemenet sisältää lähes kolmasosapäivittäinen suositeltava annos seleeniä . Seleeni onkeskeinen rooli terveyden ihmiskehon . Tutkimukset osoittavat, että kunriittävä määrä seleeniä auttaa vähentämään syöpäriskiä , ja voi myös tuottaa DNA: n korjaus vaurioituneita soluja .
B1-vitamiini
toiseksi yleisin ravinteiden auringonkukan siemenet on B1-vitamiinia . Vain 1 /4 cup auringonkukansiemeniä sisältää 55 prosenttia oman suositellun päiväannoksen B1-vitamiinia . B1-vitamiini , joka tunnetaan myös tiamiinin , on erittäin tärkeää pitää limakalvot terveinä. Vitamiini edistää myösterveen hermoston ja sydämen .
Muiden ravintoaineiden
Vaikka pienempiä määriä , auringonkukan siemenet sisältävät muita tärkeitä ravintoaineita . Näitä ovat mangaani , vitamiineja B2-, B5 -, B6- , folaatti ja vitamiineja, C, D ja K. Syömällä auringonkukansiemeniä , voit myös saada kalsiumia , rautaa , sinkkiä, kuparia ja fluoria , jotka ovat kaikki välttämättömiä kehon ja terveys .
kasvava Auringonkukkia