Grilli Vs . Tupakoitsija

Tupakointi ja grillaus antaa lihaarikas ja savuinen maku, että et voi saavuttaa muilla menetelmillä ruoanlaittoon. Grilli vs. tupakoitsija keskustelu keskittyyetuja jokainen , myösmaku ja makulihaa. Menetelmän valitset liittyypaljon tilaa sinulla on käytettävissä sekä budjetti ulkona ruoanlaittoon . Space

Vanhanaikainen tupakoitsijat vaativat yleensäpaljon tilaa omalla takapihallaan . Alunperin tupakointi mukana liha- pienessä rakennuksessa , joka hitaasti työnsi savuasavustamossa , kuivatuksen ja kuivumisenlihaa. Nykyajan tupakoitsijat toimivat samalla tavalla, mutta pienemmässä mittakaavassa . Tupakoitsijat sopivat parhaiten suurille lihapaloja , mukaan lukien koko kalkkunat tai kanaa , puolin naudanlihan ja kylkiluita . Grillit vaativat paljon vähemmän tilaa ja ovat paremmin pienten lihapalojen , kuten hampurilaisia ​​tai pihvejä .
Best of Both

Muutamalla lisävarusteita , sinun vanha grilli tulee nopeastitupakoitsija . Järjestääkerros hiili brikettejägrillin pohja . Sytytäbriketit ja polttaa kunneshiili hajoaa tuhkaa . Työnnämetalli lastalla läpi keskellähiilet , luoda kaksi erillistä paaluilla . Täytämetalli pannulla vedellä ja aseta se keskellegrilli hiiliä kummallakin puolella . Asetaraastaagrilli , ja aseta ruoka suoraan päällearinan vedenpinnan yläpuolelle . Peitägrilli , ja annahöyryn ja savunhitaasti veteen maku ja keitäliha .
Taste Huomioita

Savustettu liha onrikkaampi ja heartier maku kuin liha keitetäängrilli . Propaania grillit annaluonnollinen makulihan paistaa läpi ja puute tahansa savuinen maku . Hiiligrillejä antaalihaasmokier maku aiheuttamatuoksupuuhiiltä , joka leimaaruokaa. Tupakoitsijat antaa lihaasavuinen maku samanlainen puuhiiltä. Tupakoitsijat myös käyttää eri puulajeja , kuten omena, persikka ja tammea , joka antaaruokaahienovarainen maku, joka muistuttaapuun luonnon tuoksu .
Varoitus

Tupakoitsijat ovat ei sovellu ruoanlaittoon vihanneksia ja hedelmiä . Koneet ruokaa hitaasti ja saattaa kuivua näitä elintarvikkeita . Savuinen maku peittää myösalkuperäinen luonnollinen makukohteita. Grillit ovat paremmin elintarvikkeiden tämän tyyppistenristikot suojellaruokaa , pitää se joutumastahiilloksella .