takat
Ainesosat - 3–4 kiloa luullista porsaan lapa-, taka- tai ulkofileepaistia (luuton porsaan lapa ei tuota samaa tulosta) - 1 kuppi omenasiideriä tai kanalientä - 2 rkl oliiviöljyä - 2 rkl chilijauhetta - 2 tl kuivattua oreganoa - 1 tl kosher-suolaa - 1/2 tl juuri rouhittua mustapippuria - 1/4
Lisää