Lajikkeiden viinirypäleet kylmässä ilmastossa

Kun useimmat ihmiset ajattelevat viinitarhoja , he ajattelevatEtelä-Ranskassa , Italiassa tai muita lämpimiä ilmanalassa . Kuitenkin upeita viinejä on valmistettu rypäleet viileämpi ilmasto . Saksassa ja Minnesota esimerkiksi tuottaa upeita viinejä , mutta molemmilla on kylmempi ilmasto kuin voisi pidetään ihanteellinen perinteinen viininvalmistukseen kasvuolosuhteet . Traminette

Gewürztraminer viini tarjoaa mielenkiintoisen yhdistelmän makea ja mausteinen maku . KuitenkinGuwurztraminer rypäleen itsessään on vaikea kasvattaa kylmällä säällä ilmastossa . Voit tehdä sen helpommin kylmällä säällä viljelijöille , Cornell University ylittirypäleen kanssaJoannes SEYVE lajike . Saatu rypäleen kutsutaan Traminette . Se väittäämielenkiintoinen maun Guwurztraminer , mutta on voitava kasvanut Pohjois- ilmastossa .
Riesling

Riesling onrypäleen kanssahyvin pitkät perinteet; sitä on kasvatettu Saksassa vuodesta1400 . Riesling onhedelmäinen viini jaaromi usein muistuttaa ihmisiä omenoita . Se myös vahva kukka toteaa . Riesling on saksalainen viiniä , muttaviiniköynnös on niin hyvin kylmä sää , että sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi millään alueella , joka kasvaa viinirypäleet.
Marquette

Marquette onpunainen rypälelajike sopii kasvaa kylmällä säällä . Se liittyykuuluisa Pinot Noir rypäleen . Makuja, kuten pippuria ja kirsikka löytyyviinin jarypäleen tyypillisesti tuottaa viiniä, joka on rubiini väri . Tämä rypäleen selviää ilmastossa niin kylmä, että sitä voidaan menestyksellisesti kasvanut Minnesotassa .
Frontenac

Frontenac on toinen kylmä sää rypäleen että selviääkylmä CLIMAMinnesota talven . Tämä sitkeä lajike kehitettiinUniversity of Minnesota nimenomaansaamiseksiflavorful punaviini, joka voitaisiin kasvattaa alueella . Vaikka lämpötilat lakko -30 celsiusta ,rypäleen tuottaa yhäsadon . Viini on valmistettu Frontenac rypäleistä pitäisi syntyä granaatti väri .