PUUTARHA
Kerää materiaalisi:
- Terävä keittiöveitsi
- Leikkuulauta
- Iso kulho kylmää vettä
- Pyyhe kuivaukseen
Vaihe 1:Valmista vesi:
- Täytä iso kulho kylmällä vedellä. Jääkuutioiden lisääminen veteen voi auttaa jäähdyttämään sitä entisestään.
Vaihe 2:Kuori sipulit:
- Leikkaa sipulin juuripää pois terävällä keittiöveitsellä.
- Leikkaa sipulin kuorta pitkin ylhäältä alaspäin varoen leikkaamasta hedelmälihaa.
- Upota kuoritut sipulit kylmään vesikulhoon.
Vaihe 3:Ihon poistaminen:
- Poista sipulin kuori varovasti käsilläsi. Kylmä vesi auttaa löysäämään ihoa, mikä helpottaa sen kuorimista.
- Aloita tekemästäsi leikkauksesta ja poista iho varovasti yhtenä kappaleena, jos mahdollista.
Vaihe 4:Huuhtele ja leikkaa:
- Kun kuori on poistettu, huuhtele kuorittu sipuli kylmän veden alla poistaaksesi mahdolliset ihon palaset tai lika.
- Leikkaa sipulista ylimääräinen juuri tai varsi keittiöveitsellä.
Vaihe 5:Toista kaikille sipuleille:
- Toista kuoriminen kaikille sipuleille, jotka aiot suolata.
Vaihe 6:Kuivaa sipulit:
- Kuivaa sipulit kuorimisen jälkeen puhtaalla pyyhkeellä poistaaksesi ylimääräinen kosteus. Tämä auttaa estämään peittausnesteen laimenemisen.
Kuoritut sipulisi ovat nyt valmiita peittaukseen! Seuraa valitsemaasi peittausreseptiä luodaksesi herkullisia marinoituja sipulia kulinaarisiin seikkailuihisi.
Vihannesten kasvatus