Miten tunnistaa Northwest Morel sieniä Wild

Asiantuntija ja noviisi sieni metsästäjien samankaltaisia ​​sopivat, että korvasieniä ( Morchella spp . ) Ovat parhaita maistelua kaikkien syötäviä sieniä , ja heillä onlisännyt vetovoimaa on helppo tunnistaa . Pacific Northwest , korvasieniä alkavat näkyä puolivälissä huhtikuun lopulla ja jatkuu toukokuuhun . Joten tartukeruupussiin , ja muista ottaakävelykeppi varten kaatuminen lehtiä .
Asiat Tarvitset
kirjan säkki
Kävelykepille
Ohjeet
1

Kysy asiantuntijalta kenttäoppaan sieniä tekstiä ja valokuvia noin morels .
2

Katso korvasieniä alle kuollut jalava ja omenapuita tai live saarnia . Mukaan sieni asiantuntija David Fisher amerikkalaisen sienet , vanhat puutarhat ja poltti kentät ovat parhaita paikkoja löytää ne .
3

Vertaile mitään sieniä löydät Linnaeuksen " alkuperäistä kuvausta siitä, mitä on nyt tunnetaan Pallohuhtasieni ... "fallos muna muotoinen pää " . Toisin kuin muut sienet , korvasieniä ei ole levyä tai cup - muotoinen lippikset , mutta poikkeuksellisen ryppyinen ja honeycombed , kartiomainen korkit .
4

Tarkista alustavasti tunnistettu korvasieni kerran vastaan ​​kentän opas , niin kontrasti sen kuvia ja kuvauksia korvasienet -Gyromitra lajit - tarkastaa, että olet tehnyt mitään virhettä .
5

Viipaloi avaasieni keskustan läpi ylhäältä alas kuinlopullinen testi . Jos se on täysin ontto sisältä , ja joka toinen tunnistaminen tarkistaa ulos , se onMorel .
6

Hae korvasieni reseptejä verkossa , tai vain vedestä nostoonvoin ja valkosipulinkokeiltu ja totta perinteinen ruokalaji ja paistettuja korvasieniä .