Ainesosat:
- 1 kuppi tuoretta kuumaa kahvia
- 1 kuppi kylmää vettä
- Jääkuutioita
- Maito tai kerma (valinnainen)
- Makeutusaine (sokeri, hunaja tai siirappi) (valinnainen)
- Maustetut siirapit tai uutteet (valinnainen)
Ohjeet:
1. Hauduta kahvisi: Aloita keittämällä kupillinen kuumaa kahvia haluamallasi menetelmällä (tiputus, ranskalainen puristus, kaataminen jne.). Varmista, että kahvi on vahvaa ja tiivistä, sillä jää laimentaa sitä.
2. Jäähdytä kahvi: Laita kuuma kahvi välittömästi haudutuksen jälkeen jääkaappiin tai pakastimeen, jotta se jäähtyy nopeasti. Voit myös kaataa kahvin jääpalojen päälle nopeuttaaksesi jäähtymistä.
3. Lisää kylmää vettä: Kun kahvi on jäähtynyt, sekoita se yhtä suureen määrään kylmää vettä. Tämä vaihe auttaa tasapainottamaan kahvin vahvuutta ja luo pehmeämmän maun.
4. Lisää jääkuutioita: Täytä lasi jääpaloilla. Tämä pitää jääkahvisi kylmänä ja virkistävänä.
5. Lisää maito tai kerma (valinnainen): Jos pidät jääkahvistasi mieluummin maidon tai kerman kanssa, lisää sitä mieleiseksesi.
6. Lisää makeutusaine (valinnainen): Jos haluat, että jääkahvisi on makeutettua, lisää sokeria, hunajaa tai siirappia makusi mukaan.
7. Lisää maustettuja siirappeja tai uutteita (valinnainen): Lisää makua lisäämällä maustettuja siirappeja tai uutteita, kuten vaniljaa, karamellia, hasselpähkinää tai mokkaa.
8. Sekoita ja tarjoile: Sekoita jääkahvia hyvin sekoittaaksesi kaikki ainekset. Tarjoile heti ja nauti!
Vinkkejä:
- Käytä vastakeitettyä kahvia parhaan maun saavuttamiseksi. Vanhentunut kahvi johtaa vähemmän maukkaaseen jääkahviin.
- Jos et halua jääkahvisi laimenevan jään sulaessa, käytä kaksiseinäistä lasia tai eristettyä mukia.
- Kokeile erilaisia kahvin ja veden suhteita ja lisäosia löytääksesi täydellisen jääkahvireseptisi.
- Jääkahvi on loistava pohja monille kahvijuomille, kuten latteille, cappuccinoille ja frappuccinoille.
kasvava Mint