:Tarvittavat materiaalit:
- Kahvipavut tai jauhettu kahvi
- Kahvinkeitin (tiputus tai ranskalainen puristin)
- Kahvimylly (jos käytät kokonaisia papuja)
- Kahvikuppi tai kuppi
- Vettä
- Suodattimet (tippukahvinkeittimiin)
Ohjeet:
1. Valmista kahvisi:
- Jos käytät kokonaisia papuja, jauha ne keskikarkeaksi.
- Jos käytät valmiiksi jauhettua kahvia, varmista, että se on tuoretta.
2. Mittaa kahvi ja vesi:
- Mittaa haluamasi määrä kahvia. Hyvä peukalosääntö on 1-2 ruokalusikallista jauhettua kahvia 6 unssia vettä kohti. Säädä mittasuhteet mieltymystesi mukaan.
- Mittaa vastaava määrä kylmää, suodatettua vettä.
3. Kahvinkeittimen käyttöönotto:
- Jos käytät tippakahvinkeitintä, aseta paperisuodatin suodatinkoriin ja lisää jauhettu kahvi.
- Jos kyseessä on ranskalainen puristin, lisää jauhettu kahvi suoraan puristimeen.
4. Lisää vettä:
- Kaada mitattu vesi kahvinkeittimen vesisäiliöön.
5. Kytke kahvinkeitin päälle:
- Kytke tippakahvinkeitin päälle ja anna sen hautua. Jos käytät ranskalaista puristinta, odota 4 minuuttia ennen syöksyä.
6. Plunge (French Press):
- 4 minuutin kuluttua paina mäntää varovasti alas, jotta kahvijauhe erottuu keitetystä kahvista.
7. Kaada ja nauti:
- Kun haudutus on valmis, kaada tuore, kuuma kahvi mukiin tai kuppiin.
- Lisää haluamasi lisäaineet, kuten maito, sokeri tai aromit, ja nauti tuoreesta kahvistasi!
kasvava Mint