Harvestyrttejä ja huuhtele ne alle viileää vettä; Taputtele kuivaksipuuvilla pyyhe . Karkeaksi hienonnayrtit , poistamalla kaikki varret tai kappaletta, jotka ovat vahingoittuneet tai ruskea .
2
Levitäyrtit puhtaalle uunipellille . Voit halutessasi linjauunipellille alumiinifoliolla , jotta se helpompi siirtääjäädytetty yrttejävarastointisäiliöön kun ne ovat kokonaan jäätynyt .
3
Siirto pakastettuja yrttejä ilmatiiviiseen säiliöön tai uudelleen suljettava muovipussi . Jäädytetyt yrtit voidaan säilyttää enintään kuudeksi kuukaudeksi .
Kylmä - Infusoida Öljyt
4
mustelma noin 1/4 kupillinen tuoreita yrttejä auttaa vapauttamaanöljyjen yrttejä . Voit joko käyttää yhtä yrtti taisekoitus yrttejä kuten valkosipuli , basilika ja rosmariini . Tiedät , ettäyrtit ovat mustelmilla riittävästi kun alkaa haistamaan . Asetayrtit sisällälasipullo tai purkkiilmatiiviisti .
5
Kaada öljyä, joka on huoneenlämmössä ( tai hieman lämmennyt ) ylimustelmilla yrttejä. Tiivistäpullo ja laita se jääkaappiin . Infusoida öljyt tulisi säilyttää jääkaapissa tuoreuden säilyttämiseksi .
6
Salli yrttejä valaa öljyyn noin kaksi viikkoa . Tuon ajan jälkeen , tuoöljy huoneen lämpötilaan ja maistaa sitä . Josmaku ei ole tarpeeksi vahva maku , lisää mustelmilla yrtit ja hautuaviikon lisäaikaa .
Yrttistä Butters
7
Tuo 1/2 cup ( 1 stick ) voita huoneenlämpöön . Se on pehmeä ja helppo työskennellä , mutta ei sulanut .
8
Lisätään noin 1/4 cup hienoksi silputtua , sekoitettu yrttejävoita. Sekoita kunnesyrtit ovat tasaisesti kokovoita
9
Place voitaarkki voipaperi , muotoilu senloki . Chill kunnes kiinteä aine . Herbed voita voidaan säilyttääjääkaapissa enintään 1 viikko, tai jäädytetty ilmatiiviissä astiassa enintään kolme kuukautta. Vaihtoehtoisesti linjaannosvuoka voipaperi muokatavoitalevy . Herbed voita voi myös tallentaavoita autonromu säilyttää jääkaapissa .
kasvava Yrtit