Lemon Verbena Varajäsen

Lemon Verbena ( Aloysia triphylla ) onyrtti pitkät kapeat lehdet ja pieniä valkoisia kukkia. Se ontarjous putoava pensas , joka voi ottaa pakkasta , ja sen ihanteellinen ilmasto voi kasvaa 25 metriä . Tuoksuva sitruunantuoksuinen lehtiä käytetään potpourris ja ruoanlaitossa . Se tekee myös mukava sitruunainen teetä . Aikoina , jolloin sitruuna Verbena ei löydy , katsoatyydyttävän korvikkeita . Minttu perhe

Kaksi kasveja, jotka ovat sitruunan makuinen lehdet ovatminttu perhe . Lemon mint ( Monarda citriodora ) on sitruunantuoksuinen lehdet ja violetit kukat , jotka houkuttelevat mehiläisiä ja hummingbirds . Tuoksu muutokset myöhään kauden , joten paras sitruunainen tuoksu ja maku , se on parasta satoa nuoret lehdet . Sitruunamelissa ( Melissa officinalis ) on vaaleanvihreä lehdet ja valkoiset kukat ja on useimmiten käytetty tehdärentouttava teetä . Se ontuottelias uudelleen kylvää , vaikka, ja voi nopeasti tullariesa , jos kukat eivät poimi pois .
Sitruunaruoho

sitruunaruohoa ( Cymbopogon citratus ) on trooppinen monivuotinen ruoho , ja se on usein käsiteltyvuotuinen Pohjois puutarhoissa . Sitä käytetään usein thaimaalaisia ​​ja Vietnam ruokia ja onyhteinen ainesosa monissa kana -ja kalaruokia . Se on yleisesti käytettyteetä monissa Afrikkalainen maissa . Öljyjä käytetään myös hyönteis-ja säilöntäaineita . Vaikka Cymbopogon sitraatteja onyleisimmin saatavilla laji , monet heinät suvun Cymbopogon myös sitruunantuoksuinen lehdet .
Lemon Basil

Monissa arabi-ja indonesian maissa , Lemon basilika ( Ocimum x citriodorum ) onsitruunainen yrtti valinta . Pohjois puutarhat, se ontarjouksen vuosittainen . Se on pieniä valkoisia kukkia , jotka olisi poimi pois kuin ne näkyvät , koskalehdet menettävät maku . Lehdet voidaan kuivata , mutta usein menettää joitakineteeriset öljyt vastuussasitrushedelmien tuoksu ja maku .
Muut sitruunainen Yrtit

Ranskan suolaheinä ( Rumex scutatus ) on enemmän hapan maku kuinmaku, joka on nimenomaan sitruunainen , vaikkasitruuna kirpeä ovat edelleen olemassa . Sitä käytetäänpohja kastikkeisiin että mukana kalaa. Se on myös syönyt vihreä kuinpirteä salaatti ainesosa . Sitruuna timjami ( Thymus citriodorus ) on pieni vihreä ja keltainen kirjava lähtee . Lisätään marinadit , ne lisäävätmukava citrusy touch kalaa ja kanaa ruokia .