tuoreita mausteita saadaan parhaat maut niin sato teidän tilli juuri ennen kuin olet valmis käyttämään sitä tai käytä äskettäin kuivattuja päät ja siemenet . Valitseparas osia tilliä kasvien satoa ja tarkista ne hyönteisiä , likaantumiselta ja vahingoittumiselta . Tilli luo parhaimmillaan maku aikaan sen kukkia , ja kirvat ovat yleisempiä aikoihinkasvit kukka ja niiden siemenet kypsyvät .
Harvest
Harvest tillin lehdet , tunnetaan myös tilliä ruohoa leikkaamalla ne , jos ne täyttävätvarrenkasvi. Kerää tillinsiemen kunkukka päät muuttuvat ruskeiksi ja kuiva taivuttamallapäävarren paperipussiin . Leikkaakoko kara tai työskennelläkukka päät sormien välissä löysääsiemenet pussiin . Säilytä tillinsiemen viileässä , kuivassa paikassa suojassa auringonvalolta . Kerää tilliä päät kun ne kukkivat , mutta kun ne ovat vielä vihreitä jasiemenet epäkypsä .
Varoitukset
Vältä yli - juotto teidän tilliä kasveja , koska tämä voi johtaa hometta . Jos käytät rappeutunut tai homeinen mausteita , sinun suolakurkkua voi pilata ja tulla syötäväksi kelpaamattomat . Mausteita, jotka ovat yli vuoden vanhoja saa riittävästi maku suolakurkku erän . Älä käytä ruskea tilli tai eläintä , jotka ovat kuivia tai ohi niiden maturiteetti , koska ne voivat aiheuttaa peittaus nesteen muuttuvat vaaleanpunaisiksi . Vaikka tämä värjäytyminen on vainesteettinen ongelma, kun aiheuttamia vuotiaiden tilli , hiivan kasvu aiheuttaasamanlaisia värimuutoksia , joka vaikuttaa haitallisesti oman erän . Älä jauhaa tillinsiemen välttää tumma tai värisiä suolakurkkua . Ole varovainen seurataresepti , joissakin tapauksissa liikaa mauste voi johtaakatkera maku teidän suolakurkkua .
Mittaukset
Jokainen johtaja tuoretta tilliä on vastaa 1-3 teelusikallista tillinsiemen . Colorado State University Extension suosittelee 14 päämiesten tuoretta tilliä tai 4-1/2 ruokalusikallista tillinsiemen Can 7-9 tuoppia tai 4 neljännesgallonaa makean pakattu koko tilli suolakurkkua . Käytä viisikymmentäkuusi yli neljä päätä tuoretta tilliä per gallona Käyneiden tilli suolakurkkua .
kasvava Yrtit