Kun Pick tilliä maustekurkut

Reseptit runsaasti , jotka luovat herkullisia kotitekoisia suolakurkkua . Jotkut ovat makeita , kun taas toiset ovat zesty , mutta perinteiset reseptit sisältävät usein tilli . Jos oletorastava puutarhuri javäsymätön kotiin kokki , tee omia suolakurkkua ontehokas tapa korjatapuskurin sadon kurkut ja yrttejä . Voit luoda suolakurkkua kanssatäysillä maku , on tärkeää korjatatilli , kun se on sen maukkaista huippu . Tunnistaminen

Dill kuuluu samaan perheeseen kuin porkkanat , kuten on esitetty samanlainen höyhenenkeveä lehdet kukin. Yrtti tunnistetaan sen vihreänsinistä varret savupilviä keltavihreä höyhenpeitteinen lehdet ja keltaiset kukat . Se kasvaa 2-3 metriä korkea , ja sen kypsymisen ,tilli alkaa siemeniin . Riippuen siitä, missä asut , tilli on jokovuosi-tai monivuotinen ruoho .
Kypsyminen

Tilli onerottuva kumina , ruoho maku ja on yksi nopeimmin kasvavista yrttejä . Basic puutarha tilli voi olla valmis sato vain 56-70 päivää . Varmistaa, että sinulla ontasainen sato tilliä suosikkiasi suolakurkku reseptejä , tai teidän kalaa tai kasvisruoat , kasvien tilli siemenet noin 3 viikon välein .
Sadonkorjuu

oman suolakurkkua ollatäysillä tilli maku , satoa korjataan noin8 viikon merkki . Kunhöyhenpeitteinen lehdet kasvavat , käytä oksasakset leikata ne keulassa. Jos haluat pelata , katsella niitä tarkasti ja sadonkorjuun niitä aivan kuinkukka päät auki , mutta jos odotat liian kauan ,maku haihtuu . Käytätilliä mahdollisimman pian leikkauksen jälkeen , koskamaku heikkenee kerran leikattu . Muista sato vain mitä tarvitset reseptin .
Jääkaappi Tilli Pickles

Jos sinulla ei olepainetta Canner tai et halua ottaa aikaa voi suolakurkkuaperinteisellä menetelmällä , tee jääkaappi tilli suolakurkkua . Yhdistä 2 kuppia viipaloidut kurkutsuolavedessä valmistettu 2 1/2 tl . peittaus suolaa , 1 johtaja tuoretta tilliä , 4 valkosipulinkynttä , 1/2 cup valkoinen tislattua etikkaa ja 1 tl . rouhittua mustapippuria . Kylmässäsuolakurkkua noin 6 viikkoa ennen kuin aloitat syömistä . Hylkää suolakurkkua ole syönyt 10 12 viikon ajan.