Kuinka tehdä punaviini Sangria

Sangria on virkistävä, hedelmäinen viinipunssi, joka sopii täydellisesti juhliin tai rentouttavaan iltaan kotona. Tämä klassinen espanjalainen juoma valmistetaan tyypillisesti punaviinistä, hedelmistä ja erilaisista mausteista. Tässä on resepti punaviinin sangrian valmistamiseen:

Ainesosat:

* 1 pullo punaviiniä (750 ml)

* 1/2 kuppia brandyä

* 1/4 kuppia appelsiinimehua

* 1/4 kuppia limetin mehua

* 1/4 kuppia sitruunamehua

* 1/4 kuppia sokeria

* 1 kanelitanko

* 1/4 tl jauhettua neilikkaa

* 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää

* 1 appelsiini, viipaloitu

* 1 lime viipaloituna

* 1 sitruuna viipaloituna

* 1 kuppi hedelmäsekoituksia (kuten mansikoita, mustikoita, vadelmia ja viinirypäleitä)

Ohjeet:

1. Sekoita suuressa kannussa tai boolikulhossa punaviini, konjakki, appelsiinimehu, limetin mehu, sitruunamehu, sokeri, kanelitanko, neilikka ja muskottipähkinä.

2. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut.

3. Lisää viipaloitu appelsiini, lime ja sitruuna.

4. Lisää sekoitettu hedelmä.

5. Jäähdytä vähintään 4 tuntia tai yön yli.

6. Tarjoile jäähdytettynä.

Vinkkejä:

* Käytä hedelmäistä punaviiniä, kuten Tempranilloa tai Grenachea.

* Jos sinulla ei ole konjakkia käsillä, voit käyttää sen sijaan konjakkia tai rommia.

* Jos haluat makeamman sangrian, lisää sokeria maun mukaan.

* Jos haluat mausteisempaa sangriaa, lisää maun mukaan kanelia, neilikkaa ja muskottipähkinää.

* Voit lisätä sangriaan myös muita hedelmiä, kuten ananasta, mangoa tai kiiviä.

* Sangria on parasta nauttia tuoreena, joten yritä juoda se 2-3 päivän sisällä sen valmistamisesta.