Purjo Tunnistaminen

purjot ovatjäsensipuli perhe kasvatettavat kermanvalkoinen varret ja herkkä makuista lehtiä . Ne eivät ole yhtä voimakkaasti maustettu kuin muut jäsenetsipuli perhe , mikä tekee niistä ihanteellisia käytettäväksi keittoihin ja salaatteihin . Kasvi onkaksivuotinen , yleensä kasvanut siemenistä tai elinsiirrot käynnistetään sisätiloissa . Lehdet

Purjo kasvaa leveä , litteä lehdet, jotka vuorottelevat puolelta toiselle muodostaenerottuva viuhkamaisesti kypsillä kasveja . Lehdet ovat yleensä jonkin verran vaihtelua kelta- vihreä , aina tummempi sinivihreä lajikkeesta riippuen . Lehdet nuorten purjo kasvien pintapuolisesti muistuttavat kevätsipulia , mutta voidaan eriyttää katkaisemallalyhyt poikkisuuntaisena -sipuli lehti osasta muodostuuontto sormus , kun taas purjo lehti kohdat ovat kiinteitä ja tasainen.

Stalk

purjosipuli ovat epätavallisia jäsenten keskensipuli perhe , koska ne eivät muodosta sipulit , vaikka kypsä. Sen sijaan ,varsipurjo edelleen lieriön , mutta kasvaa halkaisijaltaan kuinkasvi kasvaa uusia lehtiä . Varsi muodostuutiukasti kääritty perustaalehtiä. Useimmat viljelijät paalun maaperään noinkorsi pitää se valkoinen . Toisin kuin muut sipulit ,varsi ontaipumus kerääntyä hiekkaa ja soraa välilläsisäkerroksia , joka on huuhdeltava huolellisesti pois ennen keittämistäkasvi .
Kukat

purjosipuli eivät muodosta kukkia ja siemeniä aikana ensimmäisen vuoden . Viljelijät tavallisesti Satoa korjataan joko syksyn ensimmäisen vuoden taikeväällä heidän toinen vuosi , mutta jos kasveja jäljellä ennen niiden toisena kesänä , he lähettää jopakiinteä , lieriömäinen varsi jopa 48 tuumaa pitkä , joka avautuupallomainen violetti , vaaleanpunainen tai valkoinen klusterin koostuu monista pienistä kukista . Kukat muodostavat lopulta siemenet kykenevät kasvamaan uusiin purjo kasveja .
Wild Purjo

Wild purjot ovat jäseniäeri , mutta samankaltaiset lajit , joka kasvaa luonnonvaraisena metsissä koko Itä- ja Keski- Pohjois-Amerikassa. Nämä kasvit muodostavat klustereita leveän tasaisen vihreät lehdet kasvanutmaanalainen lamppu . Sekälehdet ja sipulit voimakkaasti tuoksuvia sipuleita murskaantunut ja ovat syötäviä . Kasvit bear yksi kukka varretumbel valkoisia kukkia , joka näkyy kesällä , kunlehdet alkavat kuolla takaisin .