Ovat Karhunvatukat Hapan ?

Karhunvatukat , kehittää väriltään tummanpunainen mustaan ​​, ovat paljon antioksidantteja ja muita terveyttä edistäviä ravintoaineita ja yhdisteitä . Konkreettista sisältöä karhunvatukkaa, kuten hapon taso vaihtelee lajeittain . Vähemmän hapan

piikitön lajikkeet tuottavat makeampi hedelmiä kuin alkuperäinen ikivihreä karhunvatukka . " Chester " ja " Hull " ovat kaksi piikitön lajikkeiden hyvää hedelmää tuotannon jamakea maku . Boysenberry ei ole erityisen hapanta , mutta tarjoaamakea - kirpeä maku .
Enemmän hapan

loganinmarjat ovat mehukkaita , mutta hyvin hapan . Tayberry karhunvatukka myös tuottaa happamia hedelmiä , joskaan ei niin paljon, kuinloganberry .
Käyttää

vähemmän hapan maku karhunvatukka maku parhaita tuoreita , kun taas toiset toimivat hyvin jäädytetty tai tehdä sisään säilykkeitä . Piikitön lajikkeet tuottavatsuloisin marjoja , jossa boysenmarjaa ja Cherokee karhunvatukka tarjoaa myöserinomaisen raikas maku .