Kuinka valmistaa tuoreita Half-Runner-vihreitä papuja

Tuoreet puolijuoksuiset vihreät pavut ovat herkullinen ja ravitseva lisuke, joka voidaan valmistaa monin eri tavoin. Tässä on yksi yksinkertainen tapa keittää tuoreita puolijuoksuisia vihreitä papuja:

Ainekset:

- 1 kiloa tuoreita half-runner vihreitä papuja

- 1/4 kuppia vettä

- 1/2 rkl voita tai oliiviöljyä

- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

- Pese vihreät pavut ja leikkaa päät pois.

- Kiehauta vesi suuressa kattilassa tai kattilassa keskilämmöllä.

- Lisää vihreät pavut ja keitä 3-5 minuuttia tai kunnes ne ovat kirkkaan vihreitä ja pehmeitä.

- Valuta vihreät pavut ja siirrä ne tarjoiluastiaan.

- Lisää voita tai oliiviöljyä, suolaa ja pippuria vihreiden papujen joukkoon ja sekoita päällystä.

- Tarjoile heti ja nauti!

Vinkkejä:

- Kypsennä vihreitä papuja lyhyemmän ajan, jotta ne säilyttävät eloisan värinsä.

- Lisää makua lisäämällä vihreisiin papuihin myös valkosipulia, sipulia tai yrttejä kypsennyksen aikana.

- Tuoreita puolijuoksuisia vihreitä papuja voi tarjoilla lisukkeena, lisätä salaatteihin tai käyttää muissa resepteissä.