1. Käytä tuplakattilaa. Tämä on tehokkain tapa pitää Velveeta sulana, koska se tuottaa epäsuoraa lämpöä, joka estää juustoa palamasta. Jos haluat käyttää kaksinkertaista kattilaa, täytä pohjakattila vedellä ja kuumenna se kiehuvaksi. Aseta ylempi kattila alemman kattilan päälle varmistaen, että yläkattilan pohja ei kosketa veteen. Lisää Velveeta yläkattilaan ja sekoita koko ajan, kunnes se on sulanut.
2. Käytä mikroaaltouunia. Jos sinulla ei ole tuplakattilaa, voit sulattaa Velveetan myös mikroaaltouunissa. Aseta Velveeta mikroaaltouunin kestävään kulhoon ja kuumenna sitä suurella teholla 30 sekuntia kerrallaan välillä sekoittaen, kunnes se on sulanut.
3. Käytä liesitasoa. Voit myös sulattaa Velveetan liedellä. Laita Velveeta kattilaan miedolla lämmöllä ja sekoita jatkuvasti, kunnes se on sulanut. Varo ylikuumentamasta Velveetaa, sillä se voi palaa helposti.
4. Lisää hieman maitoa. Jos Velveeta on liian paksua, voit lisätä sen ohentamiseksi hieman maitoa. Lisää maito hitaasti koko ajan sekoittaen, kunnes Velveeta on saavuttanut halutun koostumuksen.
5. Pidä Velveeta lämpimänä. Kun Velveeta on sulanut, on tärkeää pitää se lämpimänä, jotta se ei jähmetä. Voit tehdä tämän asettamalla sen hitaalle liesille tai pitämällä sitä miedolla lämmöllä liedellä.
Tässä on muutamia lisävinkkejä Velveetan pitämiseen sulana:
* Käytä tarttumatonta pannua, jotta Velveeta ei tartu kiinni.
* Sekoita Velveetaa jatkuvasti, jotta se ei pala.
* Älä ylikuumenna Velveetaa, sillä se voi palaa helposti.
* Jos Velveeta alkaa palaa, ota se heti pois lämmöltä ja sekoita voimakkaasti.
* Lisää hieman maitoa Velveetan ohentamiseksi, jos se on liian paksua.
* Pidä Velveeta lämpimänä, jotta se ei jähmety.
tahranpoisto