Kuinka poistaa iho Kielbasasta

Kielbasa on savumakkara, joka on tyypillisesti valmistettu sianlihasta, mutta se voidaan valmistaa myös naudanlihasta tai kalkkunasta. Se on suosittu ainesosa monissa ruoissa, kuten keitoissa, muhennoissa ja voileipissä. Kielbasa voidaan ostaa kuorella tai ilman, mutta jos ostat sen kuorella, sinun on poistettava se ennen ruoanlaittoa.

Tässä ovat vaiheet ihon poistamiseksi kielbasasta:

1. Pisteytys: Leikkaa kielbasan iho terävällä veitsellä ristikkäin. Tämä auttaa löysäämään ihoa ja helpottaa sen poistamista.

2. Keitä kielbasa: Kuumenna kattila vesi kiehuvaksi ja lisää kielbasa. Keitä 5-10 minuuttia tai kunnes iho on irronnut.

3. Tyhjennä kielbasa: Valuta kielbasa vedestä ja anna jäähtyä hieman.

4. Kuori iho: Kun kielbasa on tarpeeksi viileä käsitelläksesi, irrota iho sormillasi. Ihon tulee irrota helposti.

Jos iho on itsepäinen ja vaikea poistaa, voit kokeilla apunasi keittiöpihdettä. Tartu vain ihon reunaan pihdeillä ja vedä se pois kielbasasta.

Kun iho on poistettu, voit keittää kielbasan haluamallasi reseptillä.