OnkoNon stick keittoastiat , joka ei Muoviset ?

Arvo tarttumaton astioita on vakiintunut , mutta Epäselvempää ovatmenettelyjä sinun täytyy seurata maksimoida sen hyödyt . Korkea lämpö voi aiheuttaa tarttumaton pinnat läpipainopakkaukseksi , hiutale ja savua . Rakkuloita ja hilseily pilatatarttumaton pinta ja on riski elimistöön mahdollisesti haitallisia aineita. Savu releases myrkkyjä ilmaan . Teflon Troubles

Vuonna 1961ensimmäisen teflonpeitteinen tarttumaton pannuja ilmestyiYhdysvaltain markkinoilla . Teflon ontavaramerkkitermi aine, DuPont Chemical Corp. , ja yhdistää useita potentiaalisesti myrkyllisiä kemikaaleja . Vaara yhtä kemikaalia ei ole julkisesti vahvistanutYhdysvaltain ympäristönsuojeluviraston ja vapaaehtoisella sopimuksella , yhtiöt kehittävät prosesseja, jotka estävät ilmakehän hajonta perfloroctanic hapon tai PFOA . Kemikaali, joka antaa Teflon ja muut tarttumaton pinnoite niiden tarttumaton laatu on PFTE tai polytetrafluroethelyne . Vaaroista ravinnoksi käyttämisestä tai hengittämästä PFTE ja muita kemikaaleja käytetään vahvistamaan pehmeä , liukas aine ilmetä teflon pannuja lämmitetään yli 400 celsiusta . Kemikaalit alkaa höyrystyä ja hajottaa , käyttöön potentiaalisia myrkkyjä ilmakehään .
Mahdolliset myrkylliset Tilanteet

Heat onmerkittävä agentti hajottamaan PFOA , PFTE ja muita kemikaaleja käytetään side ne tarttumaton pinnoite . Pannuja voi lämmittää yli 500 F ,alkupiste höyrystämiseksi pinnoitteiden , sisällä niin vähän kuin 1 1/2 minuuttia . Ruoanlaitto ruokaa, kuten paistettua hampurilaisia ​​tai pihvi yli kuumuudelle voi tuottaa lämpötiloja500-600 F -alue niin kauan kuin 10 minuuttia . Nauttiminen hiutaleet tarttumaton pinnoite , joka on tuotettu yhdessä rakkuloita putoavat terävät korotetaan metallisia työvälineitä kääntää , sekoita tai leikata ruokaapannulla . Vaikka nauttiminen ei ole vielä perustettu tekemässä myrkyllisiä vaurioita , maalaisjärkeä viittaa siihen, että sillä ei ole hyötyä myöskään.
New Non - Sticks

Belgian Merkki Green Pan tarjoaa koti-ja kaupallinen keittiövälineet päällystettyuusi PFTE /PFOA tarttumaton pinnoite, joka ruiskutetaan sen ruostumattoman teräksen ja uudistettujen rauta pannuja . Vaikka yhtiö väittää, että pannut sietävät lyhyt jaksot ylikuumenemisen peräti 850 F (vartioimatta tyhjänä ) , ruoanlaitto olisi lähes tapahtua keskilämmöllä , jossa säästeliäästi käyttää korkean polttimen lämpöä . Läpiomistajan käsikirjan , voit myös kohdata erilaisia ​​varoituksia : käsinpesu pannut, koskaan syöstäkuumalla pannulla kylmään veteen , koska se voi vääntyä ja älä odotatarttumaton pinta kestämäänelämänpannulla . Rakkuloita ei mainittu, mutta tuntuuselvä mahdollisuus.
Keraamiset Titanium

Tanskan yritys Viking tarjoaaelinikäinen takuu : sen PFOA - keraaminen titaani Scanpans ei kuoriudu , läpipainopakkaus tai loimi . Viking hinnat tavaroitaan kuin ovenproof 500 F ja sietävät metallityövälineitä , vaikka pannut ei voi käyttää induktio polttimet. Metallityövälineitä tuottaa naarmuja , jotka muistuttavat ruostumattoman teräksen pannut, mutta ei tuhoamaaliin . Viking toteaa, että pannut voidaan pestä astianpesukoneessa , mutta laittoi pannut astianpesukoneessa ei suositella .
Ruotsin Diamond

teollisuustimantilla hiutaleet ovatpinta kovete ruotsiksi Diamond pannuja . Ruoanlaitto timantteja , mutta ei ole täydellinen . Ruotsin Diamond on useita etuja : se on metalli väline suvaitsevainen ja astianpesukone suvaitsevainen . Rajoitettu elinikäinen takuu sisältyyväite, että kattilat eivät loimi , kuori tai rakkula. Diamond sirut näyttävät olevan yksi koe lisäämällä kovettimien PTFE , jolloin Ruotsin Diamondjäsen, Teflon -but- ei - Teflon- luokassa. Kuumuudelle silti aiheuttaa PTFE höyrystää .
Ottaen Uusi tarttumaton astioita

useita tuotemerkkejä tarttumaton astioita takuun tuotteitaan vastaan ​​rakkuloita , hilseily , haketus ja joskus vääntymisen . Ovatko needeltäjäänsä parempi tarttumaton pinnat onkuluttajan tuomion . Kaksi elementtiä ole aiemmin totesi, että voi ollavaikutusta teidän cookwear valinnat ovat paino ja hinta. Kaikkiuudet tulokkaat näyttävät olevan raskaita ja kalliita; Tarkasteltuaan tietyistä asioista pidät on ansainnut . Uuden pinnoitteet , kutenvanha , varoituksia olisi kuunneltu . Ei ole väliä mitämuutoksia ,uusi ei- tikut ovat alttiita kuumuudelle ja raapiminen, ja heidän paras suorituskyky voi riippua niiden on pestävä käsin .